1.南瓜飯
南瓜中的果膠可使糖類吸收緩慢,適合糖尿病人食用;南瓜中的甘露醇有通便作用,可防止結(jié)腸癌發(fā)生。
2.黑木耳飯
先將大米煮爛,然后加入黑木耳煮成飯或粥,對(duì)心腦血管疾病有明顯的預(yù)防作用。
3.芋頭飯
芋頭質(zhì)地細(xì)軟,易于消化,適合胃腸道疾病、結(jié)核病患者及老人、兒童食用。
4.淮山藥飯
保護(hù)動(dòng)脈血管,防止動(dòng)脈硬化,使皮下脂肪減少,避免肥胖。
5.紅薯飯
預(yù)防便秘,減少腸癌發(fā)生;降低血液中膽固醇,預(yù)防冠心病;調(diào)節(jié)人體酸堿平衡。
6.燕麥飯
把大米或糯米與燕麥一起煮成粥或飯,能降血脂,防治心腦血管疾病、糖尿病、便秘。
7.綠豆飯
清熱祛暑、明目降壓。能防治中署引起的發(fā)熱、口渴、煩躁、小便不暢等。
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