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結(jié)核性胸膜炎吃什么食物營養(yǎng) 杜鵑  貴州醫(yī)科大學(xué)附屬醫(yī)院

　　編者按：辦公室白領(lǐng)常常忙于工作，忽視自己的健康問題。今天就教大家?guī)追N健康零食，還有女性白領(lǐng)一些飲食保健誤區(qū)。

　　白領(lǐng)們辦公室必備8種健康零食

　　花生

　　營養(yǎng)看點(diǎn)：習(xí)慣于久坐的白領(lǐng)，不妨準(zhǔn)備花生、核桃、杏仁等堅(jiān)果。長時間坐在辦公桌前，患心血管疾病的可能性會高出很多，而常吃核桃等堅(jiān)果類食物能使發(fā)病幾率大大降低。

　　食用原則：花生脂肪含量較高，應(yīng)注意攝入量，否則容易引起肥

　　海苔

　　營養(yǎng)看點(diǎn)：紫菜(海苔)中含有多種維生素和礦物質(zhì)，含碘量尤其高，經(jīng)常食用可防止由于缺乏碘引起的皮膚灰暗、毛發(fā)干燥和生長緩慢，并能減少脂肪在體內(nèi)的存積，還能預(yù)防高血壓和冠心病。

　　食用原則：這種薄薄的東西吃了不會發(fā)胖，因?yàn)樗鼛缀醪缓裁粗?，也沒有什么能量。

　　豆腐干

　　營養(yǎng)看點(diǎn)：豆腐干突出的營養(yǎng)益處是高鈣。豆腐干的最大特點(diǎn)是營養(yǎng)均衡，蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物，哪一樣都不缺，哪一樣又都不過多。

　　食用原則：一片真空獨(dú)立包裝的五香豆腐干重約20克，作為零食吃上兩三片，就能補(bǔ)充全天所需鈣量的40%。

　　牛肉干、醬牛肉

　　營養(yǎng)看點(diǎn)：醬牛肉或牛肉干富含蛋白質(zhì)，有一些血紅素鐵，同時，鋅、硒和各種B族維生素含量也比較高，能補(bǔ)脾胃、強(qiáng)筋骨兼補(bǔ)益氣血。

　　食用原則：這兩種零食適合在腹中空空時吃。

　　話梅與橄欖

　　營養(yǎng)看點(diǎn)：話梅和橄欖都能夠止咳祛痰、生津止渴。梅子和橄欖中富含有機(jī)酸，能促進(jìn)消化液的分泌，幫助消化，所以，話梅和橄欖適合餐間或餐后吃，而不適合饑腸轆轆時吃。話梅和橄欖還能帶來清新口氣，是office零食譜中不可或缺的品種！

　　食用原則：每天2～3枚，在飯后食用。

　　黑巧克力

　　營養(yǎng)看點(diǎn)：在所有巧克力中，黑巧克力是含糖量和脂肪量最低的，它變成葡萄糖后進(jìn)入血液，在身體里緩慢釋放能量，使血糖經(jīng)2—3小時才降到空腹時的水平。因此，餓的時候吃塊巧克力，遠(yuǎn)比餅干、蛋糕有效。

　　食用原則：對于兩餐間隔在5—6小時的人來說，第一餐后3小時左右吃上兩塊黑巧克力(2厘米×4厘米大小)，能快速緩解饑餓感。

　　咖啡、牛奶

　　營養(yǎng)看點(diǎn)：有人不能飲奶，或根本不喜歡牛奶的味道。然而，難以割舍的是牛奶的營養(yǎng)價值，它的乳鈣含量豐富，吸收率高；有人喜歡喝咖啡，但選的是三合一速溶咖啡包，三合一是植脂、白砂糖和咖啡末的搭配，植脂會帶來危害心血管健康的反式脂肪。

　　食用原則：準(zhǔn)備一杯低脂牛奶，加一小勺咖啡粉，以太古糖或芭爾糖(安全的甜味劑)來調(diào)味。

　　綠茶

　　營養(yǎng)特點(diǎn)：茶葉中的**不但能幫助提神，其中含有的維生素C、維生素E，特別是茶多酚，具有抗輻射的作用。對于和電腦“朝夕相處”的白領(lǐng)來說，輻射是個讓人憂心的“副產(chǎn)物”。

　　食用原則：當(dāng)你因煩躁不想喝白水，或有喝可樂的欲望時，不妨用一杯清茶代替。

　　白領(lǐng)辦公室“微運(yùn)動”助消化

　　微運(yùn)動就是白領(lǐng)一族利用上班的閑暇時間稍微做做一些簡單易行的小動作，不需要多長時間，三五分鐘，頭往左轉(zhuǎn)看左肩，右轉(zhuǎn)看右肩，然后做做“眼球保健操”等。

　　微運(yùn)動，顧名思義，就是白領(lǐng)一族利用上班的閑暇時間，稍微做做一些簡單易行的小動作，如飯后“罰站”半小時、左顧右盼舒筋骨，或者空手跳繩等一些鍛煉方式，從而達(dá)到忙里偷閑健身的目的。微博風(fēng)靡一時，現(xiàn)在又多了一項(xiàng)“微運(yùn)動”。

　　飯后“罰站”半小時

　　在空間密集的辦公室格子間，吃完午飯后，總令人感到昏昏欲睡。有些注重健康的白領(lǐng)就想出了一個小竅門：吃完飯后主動“罰罰站”。湖北省襄陽市第一人民醫(yī)院消化內(nèi)科副主任醫(yī)師劉波說，這是一種有益于健康的行為，因?yàn)殚L期久坐不動的工作模式，易使人體血液循環(huán)和消化系統(tǒng)發(fā)生障礙，代謝水平下降。吃完飯后站立一會兒，有助于對食物的吸收和消化。但是這樣的站立，持續(xù)時間不能太久，否則會不利于下半身血液循環(huán)。

　　左顧右盼舒筋骨

　　整天面對電腦，頸椎病、腰部酸痛當(dāng)然就成為許多白領(lǐng)無法避免的職業(yè)疾病。不需要多長時間，三五分鐘，頭往左轉(zhuǎn)看左肩，右轉(zhuǎn)看右肩，然后做做“眼球保健操”，閉上眼睛，眼球從左轉(zhuǎn)到右邊九圈，再從右到左九圈，瑜伽習(xí)練者們還可以來幾個小伸展筋骨的“小動作”。對此，湖北省襄陽市第一人民醫(yī)院疼痛科主任醫(yī)師胡詠兵提醒，做做小動作不失為舒展身體的一種好方法，但做之前最好有一定程度的熱身，同時將身體控制適當(dāng)?shù)姆?，以免拉傷身體。

　　小器械湊湊熱鬧

　　既然是微運(yùn)動，當(dāng)然少不了一些小型運(yùn)動器材的幫助。跳繩、拉力器、呼拉圈，這些小玩意自然是很好的選擇。拿出久違的跳繩，跳上幾十下，或者轉(zhuǎn)上幾十個呼拉圈，用拉力器做一下護(hù)胸運(yùn)動。這幾項(xiàng)運(yùn)動無需租借，場地簡單方便，容易參與，長期堅(jiān)持，效果也不錯。

　　女性白領(lǐng)“飲食保健”有陷阱

　　流行時尚每天都有新的內(nèi)容發(fā)布，注重生活質(zhì)量的白領(lǐng)們常常會照單全收，但有時卻在不知不覺中離健康生活越來越遠(yuǎn)。

　　看看下面的流行時尚，再聽聽中醫(yī)養(yǎng)生專家怎么說，對照一下，哪一條是你錯誤的堅(jiān)持？

　　時尚之一：洗腸、斷食，排毒養(yǎng)顏

　　時尚理由：許多明星都堅(jiān)持洗腸美容，目的是讓自己的身體里沒有宿便，不蓄積毒素，避免了社交場合的尷尬，皮膚也會變得透明有光澤，比單純外用化妝品效果好。

　　不習(xí)慣這種方法的人，可以選擇斷食的方法排毒，即一周里有一天不吃飯，只吃水果或者喝蜂蜜水，同樣可以起到排除身體毒素的作用。

　　顛覆理由：中醫(yī)也講排毒，除了正常的大便、小便及出汗三種排毒通路，古代人甚至還有春秋放血排毒的說法，但洗腸容易讓腸管變粗，長時間反復(fù)刺激還會使腸管麻痹，最終導(dǎo)致一些人為因素疾病。斷食排毒法也要因人而異。有的人脾胃虛寒，吃水果等涼的東西胃里會發(fā)生脹氣。如果你是超負(fù)荷工作者，到該吃飯的時候不吃，身體會出現(xiàn)乏力、眩暈、低血糖癥狀，對健康會有影響。

　　時尚之二：天然的，就是好的

　　時尚理由：現(xiàn)代社會，污染太多，天然的食品和美容護(hù)膚品由于未受污染，所以對人體健康有利。最典型的就是蘆薈，既是健康食品，又是美容佳品。

　　顛覆理由：蘆薈對人體確實(shí)有不少神奇美妙的作用，但是，蘆薈有500多個品種，可以入藥的只有十幾種，可以食用的只有幾個品種。專家提醒說，蘆薈含有的蘆薈大黃素有“泄下通便”之效，易導(dǎo)致腹瀉。不同品種的蘆薈，藥性、藥效有很大差別，不同體質(zhì)的人使用蘆薈會產(chǎn)生不同的效果。

　　時尚之三：飯后馬上刷牙

　　時尚理由：擁有一口潔白整齊的牙齒，不僅是身體健康的基礎(chǔ)，更能使人在社交場合充滿自信。吃完工作餐，當(dāng)別人忙著打拖拉機(jī)或者結(jié)伴逛街的時候，你從容不迫地拿出牙刷來。夠時尚、夠另類！

　　顛覆理由：口腔學(xué)專家最新研究認(rèn)為，飯后立即刷牙有害牙齒健康。在牙冠的表面有一層琺瑯質(zhì)，剛吃過飯，尤其是食用了酸性食物，會使琺瑯質(zhì)變松軟。這個時候刷牙容易造成琺瑯質(zhì)的損害。時間一長，牙齒的琺瑯質(zhì)就逐漸減少，容易使人患上牙齒本質(zhì)過敏癥，吃東西時牙齒就會出現(xiàn)酸、痛的癥狀。因此，口腔學(xué)專家提醒，進(jìn)食后最好用清水漱口，待1—2個小時后再刷牙。

總結(jié)：女性白領(lǐng)們看了文章后，了解不少健康零食和一些飲食誤區(qū)了吧。在上班之余，也要記得多運(yùn)動。