中醫(yī)認(rèn)為,藥食同源,治病的同時(shí)要養(yǎng)生,科學(xué)的養(yǎng)生能治病??茖W(xué)準(zhǔn)確的的飲食有助于治病。不同的患者應(yīng)忌食不同的“發(fā)物”,不然會(huì)加重病情。我們?nèi)粘R?jiàn)得發(fā)物有以下6類,朋友們可以加以借鑒!
1、動(dòng)火發(fā)物
能助熱動(dòng)火、傷筋劫液,如煙、酒、蔥、蒜、韭菜、油炸食物等。發(fā)熱口渴、大便秘結(jié)的人不宜食用,高血壓患者應(yīng)忌口。
2、滯氣發(fā)物
如大豆、芡實(shí)、蓮米、芋頭、薯類等。這些食物多具有滯澀阻氣、堅(jiān)硬難化之性,積食、諸痛者不宜食。
3、動(dòng)血發(fā)物
多有活血散血之性。能動(dòng)血傷絡(luò),迫血外溢,如羊肉、菠菜、燒酒等。月經(jīng)過(guò)多、皮下出血、尿血者忌食。
4、動(dòng)風(fēng)發(fā)物
多為生發(fā)、散氣、火熱之性,能使人邪毒走竄,如茄子、木耳、豬頭肉、雞蛋等。蕁麻癥、濕疹、中風(fēng)等患者不宜吃。
5、助濕發(fā)物
多具有黏滯、肥甘滋膩之性。如糯米、醪糟、酒、大棗、肥肉等?;紳駸岵?、黃疸、痢疾等病者不宜食用。
6、積冷發(fā)物
多具有寒涼潤(rùn)利之性,能傷陽(yáng)生寒,影響臟腑運(yùn)化,如冬瓜、四季豆、萵筍、柿子等。脾胃虛弱的人要慎食,過(guò)食會(huì)造成胃虛冷痛、腸鳴腹瀉。
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