為什么痛風(fēng)患者不宜飲酒？痛風(fēng)患者能不能喝酒一直以來都是痛風(fēng)患者較為關(guān)心的問題，現(xiàn)在專家就給您一個肯定的答案，那就是痛風(fēng)患者不能飲酒。因為酒的代謝產(chǎn)物為乳酸。乳酸會腎臟內(nèi)抑制尿酸的排泄，使得血尿酸值升高。而過量飲酒常引起痛風(fēng)的急性發(fā)作，尤其是烈性白酒、葡萄酒、香檳酒、啤酒。
飲酒是痛風(fēng)發(fā)作的最重要誘因之一。這是由于酒精的主要成分乙醇可使體內(nèi)乳酸增加，而乳酸可抑制腎小管對尿酸的排泄；乙醇還能促進嘌呤分解而直接使血尿酸升高；同時，酒類本身可提供嘌呤原料，如啤酒內(nèi)就含有大量嘌呤成分。因此，大量飲酒可致痛風(fēng)發(fā)作，長期飲酒可發(fā)生高尿酸血癥，所以痛風(fēng)病人最好戒酒。
此外，對于痛風(fēng)患者來說，要嚴(yán)格限制蛋白質(zhì)的攝入，以免體內(nèi)產(chǎn)生過多的內(nèi)源性尿酸，加重病情。飲食上要以植物蛋白質(zhì)為主，動物蛋白可選牛奶、奶酪和雞蛋，因為它們既富含必需氨基酸的優(yōu)質(zhì)蛋白，嘌呤含量又少，對痛風(fēng)病人幾乎不產(chǎn)生不良影響。
但要注意的是。痛風(fēng)患者雖然能喝牛奶，但酸奶就不宜飲用。這是因為酸奶中含有較多的乳酸，而所有菌類都是高核酸物質(zhì)，乳酸可干擾尿酸排泄，在體內(nèi)形成過多嘌呤而加重病情，對痛風(fēng)病人非常不利。（實習(xí)編輯：程飛）
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