痛風(fēng)是現(xiàn)在很常見的一種疾病，隨著人們的生活水平不斷變化，人們患痛風(fēng)疾病的人也就越來越多了，痛風(fēng)患者的飲食很關(guān)鍵，痛風(fēng)的飲食原則是什么是大家應(yīng)該注意的問題。下面就請(qǐng)我們的專家專門為痛風(fēng)患者詳細(xì)介紹一下痛風(fēng)飲食的十大注意事項(xiàng)：
痛風(fēng)飲食原則之一 急性發(fā)作期：
一周內(nèi)決不能食用含嘌呤的食物，不能飲酒，少吃含果糖量高的水果，比如蘋果、橙子等。
痛風(fēng)飲食原則之二 痛風(fēng)間歇期：
一周可以有兩天食用含有低嘌呤的食物，原則是每天攝入含嘌呤的食物不能超過150g。
痛風(fēng)飲食原則之三 肥胖者：
肥胖者要適當(dāng)控制飲食，但是減肥的速度不能過快，每個(gè)月減肥2-3斤為宜，如果減肥過快，造成人體內(nèi)分泌紊亂，影響嘌呤代謝，反而會(huì)造成痛風(fēng)的急性引發(fā)。
痛風(fēng)飲食原則之四 碳水化合物：
富含碳水化合物的食物有米飯、饅頭、面食等。科學(xué)研究表明，碳水化合物有助于尿酸的排泄，所以可以適量多吃。
痛風(fēng)飲食原則之五 蛋白質(zhì)：
蛋白質(zhì)是維持人體各個(gè)器官正常工作的不可缺少的物質(zhì)，但是如果蛋白質(zhì)攝入過量，反而會(huì)引發(fā)痛風(fēng)。這樣就要適量選擇蛋白質(zhì)食物，并且要選擇烹飪方法。
蛋白質(zhì)的攝入可以根據(jù)人的體重來計(jì)算，一公斤應(yīng)攝入0.8~1克的蛋白質(zhì)，并以牛奶和雞蛋為主;瘦肉、雞鴨肉等應(yīng)講究烹飪方法，煮熟后去湯食用，避免吃燉肉和鹵肉。
痛風(fēng)飲食原則之六 大量飲水：
痛風(fēng)患者每天飲水量保持在2000~3000ml為宜，這樣能有效及時(shí)的排出體內(nèi)尿酸。
痛風(fēng)飲食原則之七 控制鹽的攝入：
每天控制鹽的攝入量在2~5克為宜。
痛風(fēng)飲食原則之八 杜絕飲酒：
啤酒本身含有嘌呤，不能喝，而白酒能加速嘌呤的分解，并且造成體內(nèi)乳酸的堆積，對(duì)尿酸的排泄有抑制作用，所以更不能喝。
痛風(fēng)飲食原則之九 少食有刺激及興奮作用的食物：
比如咖啡，濃茶，調(diào)味品及香料等。
痛風(fēng)飲食原則之十 藥物：
不宜服用抑制尿酸排泄的藥物。（實(shí)習(xí)編輯：張麗）
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