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痛風(fēng)病的飲食

來源：健康一線 2016年07月13日手機(jī)看

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痛風(fēng)的癥狀有哪些張學(xué)武北京大學(xué)人民醫(yī)院

痛風(fēng)病的飲食：對于痛風(fēng)病人的飲食調(diào)節(jié)，最主要的就是通過控制嘌呤的攝入，而蛋類制品含膽固醇的含量高，是不適宜使用的，建議患者最好不要吃，再就是要低鹽低脂低膽固醇和低嘌呤飲食。

那痛風(fēng)患者飲食需注意什么呢？可以參考以下幾點：

1、碳水化合物可以促進(jìn)尿酸排出每餐以饅頭、面條、玉米為主，以利尿酸排出。

2、蛋白質(zhì)可按理想體重0.8-1.0g/kg進(jìn)食，以牛奶雞蛋為主肉禽煮湯后有50%的嘌呤可溶于湯內(nèi)，所以病人可以吃少量煮過的肉類，但不要吃嘌呤含量較高的雞湯、肉湯。適當(dāng)限制脂肪，因脂肪可減少尿酸排出，并發(fā)高脂血癥者要把脂肪攝入控制在總熱量的20%-25%以內(nèi)。

3、少吃火鍋。調(diào)查證明：涮一次火鍋比一頓正餐攝入嘌呤高10倍，甚至數(shù)十倍。

4、一旦診斷為痛風(fēng)病，茶、咖啡、肉、魚、海鮮都在限食之列。辛辣、刺激的食物也不宜多吃。還要下決心戒酒。一瓶啤酒可使血尿酸升高一倍。高血壓病人患痛風(fēng)可能性會增加10倍。痛風(fēng)與糖尿病一樣是終身疾病。

5、大量飲水。每日飲水2000-3000毫升，促進(jìn)尿酸排除。盡量均勻飲水，每小時一杯。

6、含嘌呤少的食物有：奶及奶制品、蛋類、米、面、玉米、馬鈴薯，各種蔬菜如蘿卜、洋蔥、番茄及水果等。

痛風(fēng)病的飲食：有感痛風(fēng)病在飲食方面需要注意的問題進(jìn)行了相關(guān)的介紹，希望痛風(fēng)患者在飲食方面注意以上提及的內(nèi)容，這樣才能對痛風(fēng)患者的治療以及維持病情的穩(wěn)定起到積極的幫助作用。（實習(xí)編輯：張麗）