血尿酸偏高是高尿酸血癥的表現(xiàn)，分為原發(fā)和繼發(fā)兩種，繼發(fā)多見于腫瘤、白血病、尿毒癥等疾病。原發(fā)與嘌呤代謝紊亂有關。尿酸高很可能引起痛風病，因此以預防痛風病為首任。如果身體僅是尿酸高，那么可以通過飲食調理。
1.多喝水，每日保持1500～3000毫升，少量多次喝完，以助尿酸排出。
2.禁酒，酒精易使體內(nèi)乳酸堆積，對尿酸排出有抑制作用，易誘發(fā)痛風；嚴格戒酒，啤酒加海鮮絕對禁止。啤酒本身含有酒精，會使尿酸的排泄受到影響；而且酒精氧化過程中，會產(chǎn)生一些物質，使尿酸增高。海鮮含嘌呤和蛋白質，大量攝入蛋白質會使我們?nèi)梭w處于一種微酸的環(huán)境，這樣會促進尿酸結晶的形成；另外，短期大量攝入海鮮，大量的嘌呤會使尿酸急劇升高。雖然我們飲食因素只占尿酸的10％～20％，但是短時間內(nèi)大量吃海鮮導致尿酸急劇升高，再喝酒影響排泄。
3.避免大量進食高嘌呤食物，像花生，牛肉，豬肉，海鮮，如動物的內(nèi)臟、沙丁魚、金槍魚，豆類及發(fā)酵食物等；魚蝦類、鮮肉、豌豆、菠菜、酒等！避免吃燉肉或鹵肉。
4.每天飲食中蛋白質的量應控制在每公斤體重1克左右，動物內(nèi)臟心、肝、腸、腎、腦和肉湯等以及沙丁魚、蝦、貝等海鮮都應少吃。蛋白質以牛奶、雞蛋為主。
5.飲食中蔬菜水果牛奶不限量，少吃鹽，每天應該限制在2克至5克以內(nèi)。
6.每日的飲食結構中，以碳水化合物為主，碳水化合物可促進尿酸排出，可選用精白米、富強粉、玉米、饅頭、面條等。
7.避免過度勞累、緊張、受寒、關節(jié)損傷等誘發(fā)因素；
8.不宜使用抑制尿酸排出的藥物。
9.少吃脂肪，因脂肪可減少尿酸排出。
10.藥物治療，可降低血尿酸水平，減少痛風的急性發(fā)作，防止痛風石的形成，減輕腎臟損害。藥物多給予苯溴馬龍（立加利仙）25-100mg，每日一次，有時也合用小劑量。（實習編輯：張麗）
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