痛風(fēng)飲食應(yīng)該注意什么?痛風(fēng)是現(xiàn)在很常見的一種疾病,這種疾病給很多患者帶來很大的影響,痛風(fēng)患者的發(fā)病人群主要是老年人,針對這種疾病的飲食是很重要的,那么痛風(fēng)患者飲食應(yīng)該注意什么呢?下面一起來了解一下吧。
不飲酒多喝水
啤酒是富含嘌呤的飲料,屬痛風(fēng)患者禁忌。含酒精較多的酒類,過多飲用后,一方面在體內(nèi)產(chǎn)生大量乳酸。乳酸能抑制腎小管分泌尿酸,阻止尿酸排出。另一方面乙醇能促進(jìn)腺嘌呤核苷酸轉(zhuǎn)化合成尿酸,使血尿酸升高。乙醇還是高熱量物品,大量飲用,會打亂嘌呤代謝過程,使尿酸生成增加。所以痛風(fēng)患者盡量不要飲酒。多飲水是為了增加排尿量,有利于尿酸排出,尿量增加還可以稀釋尿中尿酸濃度,防止尿酸鹽的形成和沉積,減少結(jié)石的形成及尿酸鹽對腎臟的損害。痛風(fēng)患者每天喝水2000~3000ml,使日排尿量保持在2000ml以上較理想。
多食蔬菜和水果
蔬菜和水果多屬堿性食物,可以增加體內(nèi)堿含量,使體液ph值升高。關(guān)節(jié)液中ph值上升至6以上時,尿酸多呈游離狀態(tài),很少析出形成尿酸鹽結(jié)晶,提高了急性關(guān)節(jié)炎發(fā)作的尿酸閾值。尿酸 ph值升高,可防止尿酸結(jié)晶形成,并促使已形成的結(jié)晶溶解。增加尿酸的排出量,還能防止尿路結(jié)石形成或使已形成的結(jié)石消融。不少蔬菜和水果中含有鉀元素,鉀可以促使腎臟排出尿酸,減少尿酸鹽沉積。
嚴(yán)格控制飲食效果未必佳
經(jīng)常見到一些痛風(fēng)患者,平時不用降尿酸藥,單靠節(jié)制飲食控制尿酸。采取這種治療方法的人絕大多數(shù)效果不理想。痛風(fēng)的病因是復(fù)雜的,高尿酸血癥是多種因素造成的,攝入高嘌呤食物過多致尿酸升高,只是痛風(fēng)發(fā)病的重要原因之一,嚴(yán)格控制飲食不能使血尿酸濃度長期保持正常。對高尿酸血癥的治療,應(yīng)采取降尿酸藥和飲食控制同時進(jìn)行的做法。當(dāng)血尿酸降至正常水平時,患者可以適量吃一些魚、蝦和瘦肉,以補(bǔ)充身體需要的蛋白質(zhì)。但最好不要喝湯汁,因為較長時間煮、燉后的魚、蝦、肉,相當(dāng)多的嘌呤已進(jìn)入湯內(nèi)。
綜合上述:以上主要是針對痛風(fēng)患者飲食應(yīng)該注意什么做了一個簡單的介紹,相信大家看了之后對這種疾病也有所了解,那么也希望有這種疾病的及時到正規(guī)的醫(yī)院接受治療,以免耽誤病情治療的最佳時期,最后小編祝大家身體健康。(實習(xí)編輯:張麗)
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