對(duì)痛風(fēng)稍有了解的人都知道，痛風(fēng)的發(fā)病原因和飲食有著密切關(guān)系，一些動(dòng)物的內(nèi)臟、肥肉以及海鮮等富含嘌呤類食物應(yīng)該少吃，否則會(huì)增加痛風(fēng)的患病幾率。并且，痛風(fēng)病人在治療的過程中，也應(yīng)該注意一些飲食搭配，搭配一些營(yíng)養(yǎng)膳食，對(duì)痛風(fēng)的治療效果有極大的幫助，痛風(fēng)病人吃什么好?下面由鳳凰中醫(yī)的專家為你講解痛風(fēng)病人膳食搭配。
痛風(fēng)病人應(yīng)該多吃高鉀質(zhì)和固腎的食物。香蕉、西蘭花、西芹等鉀質(zhì)含量高，多食用可減少尿酸沉淀，有助將尿酸排出體外。同時(shí)，應(yīng)該注意多補(bǔ)充堿性食物，如海帶、白菜、芹菜、黃瓜、蘋果、番茄等疏果等。中醫(yī)學(xué)家認(rèn)為，固腎的食物有助排泄尿酸，可將按熟地、山茱萸、山藥、澤瀉、丹皮、茯苓配方煎水飲用，以收滋陰補(bǔ)腎功效。
由于痛風(fēng)病人活動(dòng)不便，因此可以多吃一些行氣活血、舒筋活絡(luò)的食物，例如用桑寄生煲糖水加蓮子等。痛風(fēng)病人要注意每天多喝水，蘋果醋加蜜糖，可以經(jīng)常飲用。下面推薦幾種利于痛風(fēng)病人飲用的粥和湯。
(1)蘿卜粥：取蘿卜250克，植物油30克，粳米30克，將蘿卜切絲后，放入油鍋煸熟，加水750毫升，與粳米一起煮粥，最后，加入一些食鹽和味精就可以了，適合經(jīng)常飲用。痛風(fēng)發(fā)作時(shí)也適合喝。
(2)葡萄粥：取鮮葡萄30克，粳米50克，水750毫升，用鮮葡萄和粳米一起煮粥，宜經(jīng)常食用。適用于痛風(fēng)急性發(fā)作者。
(3)芹菜粥：芹菜100克(連根須)，粳米30克，水750毫升。將芹菜洗凈切碎后與粳米一同煮粥，快熟時(shí)加入食鹽、味精即可。
(4)木瓜湯：木瓜i00克，薏苡仁30克，將木瓜和薏苡仁煎煮后濾掉殘?jiān)涂梢燥嬘?，具有清熱，利濕，止痛等效果，適用于急性痛風(fēng)所引起的關(guān)節(jié)疼痛。
(5)栗子粥：栗子粉30克，糯米50克，水750毫升，將栗子粉和糯米一起煮粥服用，適用于痛風(fēng)未發(fā)作者。
(6)黃花酒：鮮黃花菜根30克，黃酒適量，將黃花菜根用清水煎煮，過濾掉殘?jiān)罂梢允秤?，每?次。對(duì)于痛風(fēng)引起的關(guān)節(jié)疼痛、紅腫、僵硬都有一定的療效。（實(shí)習(xí)編輯：張麗）
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