兒童缺鋅是一個(gè)世界性的問(wèn)題，據(jù)科學(xué)家統(tǒng)計(jì)：泰國(guó)７０％的兒童血鋅“虧損”，美國(guó)３—８歲兒童３０％鋅攝入不足。我國(guó)調(diào)查１８?jìng)€(gè)省市１４００名兒童，頭發(fā)鋅值低于正常值者約占６０％。
缺鋅的六大危害
●孕婦缺鋅將導(dǎo)致胎兒發(fā)育遲緩、胎兒畸形；
●阻礙兒童的生長(zhǎng)發(fā)育，嚴(yán)重者將造成缺鋅侏儒綜合癥和智力障礙；
●阻礙兒童性器官發(fā)育，造成第二性征發(fā)育遲緩；
●影響兒童消化功能，造成兒童厭食、異食癖、口腔炎、口腔潰瘍等；
●影響兒童的免疫功能，使兒童抗病能力下降；
●影響兒童皮膚健康，造成頭發(fā)稀黃、缺乏光澤、指甲不光滑等。
哪些兒童易缺鋅
調(diào)查研究資料表明，以下孩子最易與缺鋅“結(jié)緣”：
●母親孕期攝鋅不足的兒童
據(jù)美國(guó)鋅供給標(biāo)準(zhǔn)：孕婦每天攝入食物中鋅的含量不得少于２０毫克。如果孕婦不注意進(jìn)食含鋅豐富的食品，勢(shì)必影響胎兒對(duì)鋅的利用與存儲(chǔ)，出生后易出現(xiàn)缺鋅癥狀。
專家建議：孕婦宜將血鋅水平維持在８９．４克左右，以便更好地滿足母胎雙方的需要。（實(shí)習(xí)編輯：小雨）
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