前不久，幾家大型超市因?yàn)閮r(jià)格欺詐被國(guó)家發(fā)改委罰款處罰。其實(shí)在價(jià)格上做手腳只是超市營(yíng)銷策略的冰山一角，下面為您詳細(xì)介紹超市中隱藏著的一些鮮為人知的 “心理秘密”。相信您讀完之后，一定會(huì)豁然開朗，“哦，原來如此??！”
快過期的放最外面
——貨物擺放的心理秘密
超市常把最貴或利潤(rùn)最高的產(chǎn)品放在貨架最佳的位置，也就是視線略偏下的那一排，以方便大家一眼就看到，不費(fèi)力地拿取。還有，快過期的商品也會(huì)擺在最外面。如果您想買出廠日期最近的，需要點(diǎn)耐心到貨架深處找找吧。
蔬菜水果比市場(chǎng)貴
——農(nóng)產(chǎn)品的心理秘密
超市里的蔬菜水果幾乎清一色被陳列在賣場(chǎng)中心位置，堆得滿滿的。這有兩方面的原因：第一，放在中心位置，能夠激起大家的購買欲望。第二，可能大家都不相 信，農(nóng)產(chǎn)品是超市里利潤(rùn)率高的產(chǎn)品。超市里的蔬菜比小菜場(chǎng)貴得多，超市的解釋是，他們賣的是綠色無公害蔬菜，消費(fèi)者可放心食用，價(jià)格當(dāng)然比較貴。真的是這 樣嗎？
堤內(nèi)損失堤外補(bǔ)
——價(jià)格的心理秘密
除了被曝光的價(jià)格欺詐之外，超市里其實(shí)還有一整套復(fù)雜的價(jià)格策略。
超市首先使用心理學(xué)上的“暈輪效應(yīng)”，它們會(huì)精心選擇部分生活必需品（食品、日雜等），定價(jià)確實(shí)低一些，由于生活必需品是我們每個(gè)人都要買的，這樣就會(huì) 形成這家超市比較便宜的印象。一旦有了這樣的印象之后，我們就會(huì)不自覺地以為這家超市所有東西都便宜。錯(cuò)！超市正是利用人們這種心理，將別的物品定價(jià)較 高，把損失彌補(bǔ)回來。
現(xiàn)烤現(xiàn)賣刺激食欲
——嗅覺的心理秘密
大型超市在賣場(chǎng)里現(xiàn)場(chǎng)烤面包、做熟食，一般人會(huì)以為這是超市為了“新鮮”才這么做的。實(shí)際上，這是超市在利用嗅覺進(jìn)行促銷。
研究發(fā)現(xiàn)，食物的香味會(huì)刺激食欲，即使不餓，也會(huì)在不知不覺中增加食品的購買量。有些超市不具備現(xiàn)場(chǎng)制作食品的條件，怎么辦？它們會(huì)把特制的食品氣霧劑噴在空氣中。
“十面埋伏”誘惑難擋
——賺孩子錢的心理秘密
最容易出現(xiàn)沖動(dòng)購買的是誰？對(duì)了，是孩子。超市里賺孩子錢的策略根據(jù)隱蔽程度可以分為三類：
第一類最直白，就是精心布置兒童產(chǎn)品（玩具、兒童食品等）展柜。第二類是在孩子必經(jīng)之路設(shè)“埋伏”，比如在中心過道做展示，孩子經(jīng)過就能看見。第三種方法最隱蔽，也是科技含量最高的。由于孩子通常是媽媽帶著，所以有些超市會(huì)把兒童用品擺放在女性必需品的附近。
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