金桔
蕓香科，屬金柑。又稱(chēng)金棗、金柑。常綠灌木。高3米，一般不具刺，小枝綠色，營(yíng)養(yǎng)充足時(shí)分枝多；葉披針形至長(zhǎng)橢圓形，5-9厘米長(zhǎng)，全緣，葉柄稍有翅；花小，白色，芳香，1-3朵腋生，花瓣5，雄蕊20-25，子房5室；果橢圓形或倒卵形，長(zhǎng)2.5-3.5厘米，金黃色；果實(shí)球形的屬日本金桔（F.japonica）。
原分布中國(guó)東南沿海各省，特別是廣東地區(qū)，種植和食用金柑的歷史最悠久，是名副其實(shí)的金桔之鄉(xiāng)。另外華南及長(zhǎng)江中下游也廣為栽培。賞其葉花、果，或?qū)樯a(chǎn)果實(shí)制作桔餅者，盆栽后精細(xì)管理，繁殖用嫁接法，砧木用枸桔或柑桔類(lèi)實(shí)生苗。一株可以結(jié)10個(gè)以上的金黃小桔，新春佳節(jié)一般出口香港地區(qū)，很受香港人歡迎。其藥用價(jià)值較高。
金桔的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
金桔不僅美觀，其果實(shí)含有豐富的維生素C、金桔甙等成分，對(duì)維護(hù)心血管功能，防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。作為食療保健品，金桔蜜餞可以用來(lái)開(kāi)胃，飲金桔汁能生津止渴，加蘿卜汁、梨汁飲服能治咳嗽。
金桔的功效與作用
金桔含有豐富的維生素C、金桔甙、礦物質(zhì)等成分，具有理氣，解郁，化痰，止渴，消食，醒酒。金桔能增強(qiáng)機(jī)體抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂。
金桔皮含有揮發(fā)性芳香油，其成分為檸檬萜，橙皮甙，脂肪酸，對(duì)消化有緩和的刺激作用，有助于消化。金桔的食療對(duì)婦女的經(jīng)前乳房脹痛，早期急性乳腺炎的療效極為顯著。金桔可預(yù)防色素沉淀、增進(jìn)皮膚光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚松弛生皺。
孕婦可以吃金桔嗎？
可以吃。
金桔可預(yù)防色素沉淀、增進(jìn)皮膚光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚松弛生皺，故可以改善妊娠斑和妊娠紋。
作為食療保健品，金桔蜜餞可以開(kāi)胃，飲金桔汁能生津止渴，加蘿卜汁、梨汁飲服能治咳嗽。金桔藥性甘溫，能理氣解郁，化痰。
產(chǎn)婦可以吃金桔嗎？
可以吃。
作為食療保健品，金桔蜜餞可以開(kāi)胃，飲金桔汁能生津止渴，加蘿卜汁、梨汁飲服能治咳嗽。金桔藥性甘溫，能理氣解郁，化痰。金桔可預(yù)防色素沉淀、增進(jìn)皮膚光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚松弛生皺，有效改善妊娠斑和妊娠紋。
作為食療保健品，金桔蜜餞可以開(kāi)胃，飲金桔汁能生津止渴，加蘿卜汁、梨汁飲服能治咳嗽。金桔藥性甘溫，能理氣解郁，化痰。
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