絕大多數(shù)準媽媽在懷孕期間還要外出，但是因為寶寶在一天天長大，會給準媽媽的身體帶來不小的變化。準媽媽一定要學會保護自己，讓自己舒服一點，讓寶寶健康一點。懷孕后，準媽媽是不是發(fā)現(xiàn)原來不是問題的事情，現(xiàn)在卻成了問題？以前吃飯很隨意，現(xiàn)在卻要考慮營養(yǎng)問題。這關(guān)系到準媽媽和寶寶的健康，多花一些心思絕對沒有錯。下面為您介紹孕婦在外吃各種菜的注意事項。
1、川菜
火鍋：涮肉時一定要把肉放在開水里多涮一會兒，等到肉熟透了再吃，防止生肉里含有弓形蟲的幼蟲，食用后受到感染。
辣：這是川菜最突出的特點。不過，單從食物本身的辣來講，對準媽媽的身體是沒有影響的。需要擔心的是，孕期準媽媽很容易發(fā)生便秘，辣可能會加重便秘的程度，因此，建議準媽媽還是要少吃辣。
2、日式料理
壽司和生魚片：生魚片和含有魚子或生魚片的壽司都要避免食用。另外，海魚要定量攝入，不能吃太多。
醬湯：湯本身對準媽媽身體是沒有影響的，但醬湯一定要控制鹽放入的量，不能太咸。
3、韓式料理
人參：中醫(yī)認為準媽媽亂用人參可能會產(chǎn)生很嚴重的后果，如產(chǎn)生或加重妊娠嘔吐、水腫和高血壓，也有可能會造成流產(chǎn)，因此，不要經(jīng)常食用用人參作原料的湯和燉雞等。
石鍋拌飯：韓式的石鍋拌飯一般都會加一個不十分熟的煎蛋，如果你很喜歡吃石鍋拌飯，最好交待廚師把蛋煎熟。
4、西餐
主菜：最好選擇煮熟魚和肉，牛排也要十分熟的，不能過生的。有一些調(diào)料里也有可能含有不適合準媽媽食用的成分，一定要問清楚。
餐后甜點：蛋奶酥（一種松軟蓬松的烤制點心，用蛋黃以及打稠的蛋白再加上其它各種不同的配料制成，用作一道主菜或者加甜之后用作甜點心）、慕思可能含有生雞蛋；提拉米蘇配料里有生的蛋白；自制的冰淇淋可能含有生雞蛋；所以都要小心選擇。奶油焦糖布丁則是比較安全的。
飲料：盡量避免選擇含有咖啡因的飲料，如果想喝咖啡，可以喝無咖啡因的。不過，對于準媽媽來說最好的選擇是溫和的熱飲，例如牛奶、熱橙汁等。
5、粵菜
生猛海鮮：甲魚、螃蟹味道鮮美，但具有較強的活血化瘀的功效，尤其是蟹爪、甲魚殼，如果在孕早期食用，很容易導(dǎo)致流產(chǎn)，應(yīng)盡量不要食用。
海洋魚類：尤其是大麻哈魚、金槍魚、沙丁魚和鯡魚中Ω-3脂肪酸的含量較豐富，對準媽媽的情緒和孩子的神經(jīng)發(fā)育都非常有好處，但海魚體內(nèi)有可能會含有汞，因此，一定不要吃太多，適量即可。
孕婦在外飲食原則
1、遠離油炸食物
外面的油炸類食物，在制作過程中所用的食用油難免不是已經(jīng)用過若干次的回鍋油。這種反復(fù)沸騰過的油中有很多有害物質(zhì)，孕媽咪應(yīng)該遠離。
2、拒絕味重食物
外出就餐所吃的菜往往做不到口味適中，孕媽咪應(yīng)該少吃太咸的食物，以防止體內(nèi)水鈉潴留，引起血壓上升或雙足浮腫。其他辛辣、調(diào)味重的食物也應(yīng)該明智地拒絕。
3、飯后吃個水果
為了彌補新鮮蔬菜補充的不足，孕媽咪最好在午飯后30分鐘吃個水果，以補充體內(nèi)維生素的缺乏。如果辦公室清洗不方便，孕媽咪可以在早上出門前把水果清洗干凈，然后用保鮮膜包裹帶到公司。
4、謹慎挑選飲料
飲料應(yīng)挑選礦泉水和純果汁一類的，含咖啡因或酒精的飲料對孕期不利，最好不要選擇。
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