玉竹
玉竹,中藥名。為百合科植物玉竹的干燥根莖。分布于黑龍江、吉林、遼寧、河北、山西、內(nèi)蒙古、甘肅、青海、山東、河南、湖北、湖南、安、徽、江西、江蘇、臺(tái)灣等地。
玉竹呈長圓柱形,略扁,少有分枝,長4至18厘米,直徑0.3至1.6厘米,表面黃白色或淡黃棕色,半透明,環(huán)節(jié)明顯,節(jié)間距離1至15厘米,節(jié)上殘留白色圓點(diǎn)狀須根痕和圓盤狀莖痕。質(zhì)硬而脆,或柔韌,易折斷,斷面角質(zhì)樣或顯顆粒狀。氣微,味甘,嚼之發(fā)粘。以條長、肥狀,色黃白者為佳。
玉竹的營養(yǎng)價(jià)值
玉竹含蛋白質(zhì),粗纖維,尼克酸,還含有鈴蘭甙、鈴蘭苦甙、山奈酚、槲皮素、粘液質(zhì)、碳水化合物、維生素。
玉竹的功效與作用
玉竹具有養(yǎng)陰潤燥,生津止渴之功效。常用于肺胃陰傷,燥熱咳嗽,咽干口渴,內(nèi)熱消渴。
經(jīng)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí),玉竹還有降血糖作用,還有潤澤皮膚,消散皮膚慢性炎癥和治療跌傷扭傷的功效。玉竹補(bǔ)而不膩,不寒不燥,故有補(bǔ)益五臟,滋養(yǎng)氣血,平補(bǔ)而潤,兼除風(fēng)熱之功,有滋養(yǎng)鎮(zhèn)靜神經(jīng)和強(qiáng)心的作用。
孕婦可以吃玉竹嗎?
可以吃。
玉竹是一種養(yǎng)生食品,很多人都用作熬湯之用,而且最主要的是玉竹無任何副作用,就算是不能隨便亂吃東西的孕婦也是可以食用的。
產(chǎn)婦可以吃玉竹嗎?
可以吃。
玉竹味甘,多脂,柔潤可食,長于養(yǎng)陰,主要作用于脾胃,故久服不傷脾胃,主治肺陰虛所致的干咳少痰,咽舌燥和溫?zé)岵『笃?,或因高燒耗傷津液而出現(xiàn)的津少口渴,食欲不振,胃部不適等癥。
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