海螺
海螺屬軟體動(dòng)物腹足類。貝類主要分為五大綱，全世界有7萬多種，海生的種類可通稱為海螺。
海螺貝殼邊緣輪廓略呈四方形，大而堅(jiān)厚，殼高達(dá)10厘米左右，螺層6級。它富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質(zhì)的天然動(dòng)物性保健食品。
海螺活動(dòng)較慢，常以海藻及微小生物為食，它們一般棲息于淺海海域，嗜食棘皮動(dòng)物。殼體的外唇部極度外展，且雌螺的體型明顯大于雄螺。肉可食用，殼供觀賞，可用于雕刻。夜間活動(dòng)。足位于身體的腹面，為塊狀，肌肉極發(fā)達(dá)，適于爬行。肉食性。主要以棘皮動(dòng)物等為食。這些軟體類成員通常生活在淺水或平坦的泥地，可見于深達(dá)600英尺（200米）的深水中。多數(shù)海螺使用誘捕箱或拖網(wǎng)捕撈，它們也可是其它產(chǎn)品的順帶捕撈品。
海螺主要產(chǎn)于沿海淺海海底，遍布世界各地。大都種群主要集中在環(huán)太平洋、印度洋等海域。在中國主要以山東、遼寧、河北居多。
海螺的營養(yǎng)價(jià)值
螺肉含有豐富的維生素A、蛋白質(zhì)、鐵和鈣等營養(yǎng)元素，還富含人體必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質(zhì)的天然動(dòng)物性保健食品。
海螺的功效與作用
海螺味甘、性寒、無毒，具有清熱明目、利膈益胃的功效，對心腹熱痛，肺熱肺燥，雙目昏花等病癥有一定的功效。對目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病也有食療作用。
孕婦可以吃海螺嗎？
不可以吃。
因?yàn)槁菪源蠛?，孕婦忌食，素有胃寒病者忌食。
產(chǎn)婦可以吃海螺嗎？
不可以吃。
因?yàn)槁菪源蠛?，所以風(fēng)寒感冒期間忌食，產(chǎn)后忌食，素有胃寒病者忌食。
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