有的孕媽在解決孕期補(bǔ)鈣問題上，只記著喝牛奶、吃鈣片。實(shí)際上，牛奶在食補(bǔ)中鈣含量并不排第一位！而吃鈣片補(bǔ)充營養(yǎng)，卻永遠(yuǎn)沒有食補(bǔ)安全健康，身體的營養(yǎng)其實(shí)都是來自平常的一日三餐。
懷孕初期，孕媽的鈣需求量約為每天800毫克，中期逐漸增長為每天1000-1200毫克，晚期則增至每天1500毫克。
然而，100克牛奶中含的營養(yǎng)成分：蛋白質(zhì)3.3克，磷93毫克，維生素B1 0.04毫克，維生素C 1毫克，碳水化合物5克，鐵0.2毫克，維生素B2 0.13毫克，水分87克，鈣120毫克，維生素A2 4毫克，脂肪4克。
所以，孕媽想通過安全健康的食補(bǔ)滿足寶寶和自己每天的鈣需求量，平常的一日三餐還需從含鈣量最多的前十種食材作手。
第一名：芝麻醬
別再以為鈣含量最豐富的是牛奶，其實(shí)在日常食物中含鈣量最豐富的是芝麻醬！
芝麻醬富含蛋白質(zhì)、氨基酸及多種維生素和礦物質(zhì)，含鈣量比蔬菜和豆類都高得多，每100克芝麻醬中的鈣含量為1057毫克，經(jīng)常食用對(duì)骨骼、牙齒的發(fā)育都大有益處。含有豐富的卵磷脂，可防止頭發(fā)過早變白或脫落；芝麻含有大量油脂，有助于的孕媽孕期潤腸通便。
第二名：蝦皮
含鈣量很豐富，僅次于芝麻醬。蝦皮營養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍；還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)及維生素A、氨茶堿等成分，對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物。它可減少血液中膽固醇含量，防止動(dòng)脈硬化，同時(shí)還能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死；老年人、孕媽常食蝦皮，可預(yù)防自身因缺鈣所致的骨質(zhì)疏松癥，飯菜里放一些蝦皮，對(duì)提高食欲和增強(qiáng)體質(zhì)都很有好處。每100克蝦皮中鈣含量高達(dá)991毫克。
第三名：乳酪
奶制品是食物補(bǔ)鈣的最佳選擇，奶酪正是含鈣較多的奶制品，而且這些鈣很容易吸收。每100克奶酪中的鈣含量為659毫克。奶酪能增進(jìn)人體低抗疾病的能力，促進(jìn)代謝，增強(qiáng)活力，保護(hù)眼睛健康并保持肌膚健美；奶酪的乳酸菌及其代謝產(chǎn)物對(duì)人體有一定的保健作用，有利于維持人體腸道內(nèi)正常菌群的穩(wěn)定和平衡，防治便秘和腹瀉。
第四名：海帶
海帶的含鈣量豐富，也富含其他人體所需營養(yǎng)元素。100克干海帶含鈣量高達(dá)625毫克，是一杯牛奶的兩倍。海帶富含鈣元素與碘元素，有助于甲狀腺素合成。不僅能美容，還有延緩衰老的作用。
第五名：紫菜
營養(yǎng)豐富，含碘量很高，含鈣量也不少。富含膽堿和鈣、鐵，能增強(qiáng)記憶、治療婦幼貧血、促進(jìn)骨骼、牙齒的生長和保健，提高機(jī)體免疫力；其有效成分有助于腫瘤的防治。紫菜每100克含鈣343毫克，含鐵33.2毫克。
第六名：芥菜
芥菜除了鈣含量很高，還含有豐富的維生素A、B族維生素、維生素C和維生素D。每100克芥菜的鈣含量為294毫克。菜開胃消食，提神醒腦，解除疲勞，還有解毒消腫之功。明目利膈、寬腸通便，可作為眼科患者的食療佳品，還可防治便秘，尤宜于老年人及習(xí)慣性秘者食用。
第七名：海參
海參含鈣量豐富，營養(yǎng)價(jià)值高。每100毫克海參的含鈣量為285毫克。海參的脂肪中含有一類皂甙物質(zhì)，這類物質(zhì)有預(yù)防腫瘤的作用；海參中的海油是一種海參多糖，有提高機(jī)體免疫能力的作用。
第八名：黑木耳
黑木耳除了降血壓功效外，補(bǔ)鈣能力也很強(qiáng)。還有有益氣、充饑、輕身強(qiáng)智、止血止痛、補(bǔ)血活血、抗癌等功效。木耳中的膠質(zhì)可把殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵、雜質(zhì)吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用。同時(shí)，它還有幫助消化纖維類物質(zhì)功能，對(duì)無意中吃下的難以消化的頭發(fā)、谷殼、木渣、沙子、金屬屑等異物有溶解與烊化作用。它對(duì)膽結(jié)石、腎結(jié)石等內(nèi)源性異物也有比較顯著的化解功能。每100克黑木耳的鈣含量為247毫克。
第九名：黑豆
黑豆的鈣含量也很豐富，比平常的黃豆含量高。每100克黑豆的鈣含量為224毫克，黑豆中蛋白質(zhì)含量相當(dāng)于肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍。黑豆含有18種氨基酸，特別是人體必需的8種氨基酸。黑豆基本不含膽固醇，只含植物固醇，而植物固醇不被人體吸收利用，又有抑制人體吸收膽固醇、降低膽固醇在血液中含量的作用。因此，常食黑豆，能軟化血管，滋潤皮膚，延緩衰老。特別是對(duì)高血壓、心臟病等患者有益。常食黑豆，可以提供食物中粗纖維，促進(jìn)消化，防止便秘發(fā)生。
第十名：牛奶
牛奶果然不排第一！每100克牛奶中鈣含量為120毫克。牛奶中除了鈣以外，還富含礦物質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。并且易被人體吸收，是孕媽的保健佳品。值得一提的是，牛奶中某些成份還能抑制肝臟制造膽固醇的數(shù)量，使得牛奶還有降低膽固醇的作用。
但是孕媽補(bǔ)鈣過多，也會(huì)容易使鈣質(zhì)沉淀在胎盤血管壁中，引起胎盤老化，鈣化，這樣一來，寶寶就不能很好的得到營養(yǎng)和氧氣，而且還會(huì)導(dǎo)致胎寶寶頭顱過硬，造成分娩困難。除此之外，鈣攝入量過高也不利于其他微量元素如鐵，鋅，鎂，磷的吸收利用，尤其是鐵，容易引起貧血。所以孕媽們補(bǔ)鈣原則就是缺多少補(bǔ)多少，盡量選擇多種天然食材補(bǔ)充鈣質(zhì)，別再單一的選擇牛奶。
陜公網(wǎng)安備 61019002000060號(hào)