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吃什么食物可以幫助孕婦降火

來源:健康一線   2016年10月19日 手機(jī)看

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孕期的科學(xué)飲食 鄒麗  華中科技大學(xué)同濟(jì)醫(yī)學(xué)院附屬協(xié)和醫(yī)院

  吃什么食物可以幫助孕婦降火呢?今天小編推薦幾種適合準(zhǔn)媽媽降火的食物:

  1.苦味食物。

  苦味食物是降火的最佳食物,是火的天敵。若準(zhǔn)媽媽上火,首選食物應(yīng)該是苦味食物。因?yàn)榭辔妒澄镏泻猩飰A、尿素類等苦味物質(zhì),這些苦味物質(zhì)有解熱去火、消除疲勞的作用。

  最佳的苦味食物首推苦瓜,不管是涼拌、炒還是煲湯,只要能把苦瓜做得熟而又不失青色,都能達(dá)到去火的目的。除了苦瓜外,杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥藍(lán)等苦味食物也是清火解暑的好食物哦!

  2.新鮮蔬果。

  夏季容易上火,但是夏季蔬果多。若孕婦夏季上火,可以多吃甘甜爽口的新鮮水果和鮮嫩蔬菜,如甘藍(lán)菜、花椰菜、西瓜、山楂、蘋果、葡萄等。這些食物富含鈣、鎂、硅等礦物質(zhì),有寧神降火的功效。

  3.其他去火食物

  大豆:大豆在滋陰、去火的同時(shí)還能補(bǔ)充因?yàn)楦邷囟淮罅肯牡牡鞍踪|(zhì)。

  西瓜:西瓜性涼,吃了不會(huì)引起上火心煩,而且還含有豐富的鉀鹽,能彌補(bǔ)人體大量鉀鹽缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超過3個(gè)小時(shí),否則會(huì)產(chǎn)生大量的細(xì)菌,孕媽吃了容易腹瀉。

  牛奶:中醫(yī)認(rèn)為,牛奶性微寒,有滋陰、解熱毒等去火功效,而且牛奶還能補(bǔ)充夏季人體因大量出汗而損失的水分。因此,夏季上火可以適當(dāng)飲用牛奶去火。但是需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用,這樣做牛奶的很多營養(yǎng)成分都被破壞掉了。

  草莓:草莓不但好吃,營養(yǎng)價(jià)值也很豐富。中醫(yī)認(rèn)為,它具有去火功效,能清暑、解熱、除煩。

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