紅毛丹
紅毛丹，又名：毛荔枝，韶子，紅毛果，紅毛膽；為東南亞原產之無患子科大型熱帶果樹，馬來文稱之“rambutan”，意為“毛茸茸之物”。成熟的紅毛丹果并非都是紅色的，也有黃色的果子。有的紅毛丹的核的大小近似于芝麻。每年2月至4月開花，6月至8月為果實成熟采摘季節(jié)，20年樹齡產果可達100~125千克。紅毛丹的味道類似于荔枝。紅毛丹在中國種植面積較少，目前全中國只有海南島的保亭和三亞種植較大面積的紅毛丹。紅毛丹是中國所產的三種韶子屬之一，另兩種是韶子與海南韶子。
紅毛丹原產于馬來半島。東南亞各國，如泰國、斯里蘭卡、馬來西亞、印度尼西亞、新加坡、菲律賓有生產，美國夏威夷和澳大利亞也有栽培。泰國紅毛丹有“果王”之稱。中國的臺灣、海南有種植，云南西雙版納有野生紅毛丹。
紅毛丹的營養(yǎng)價值
紅毛丹營養(yǎng)豐富，富含碳水化合物、各種維生素和礦質元素，主要品種可食部分占41%-47.3% ，味甜至酸甜，帶荔枝或葡萄風味，可口怡人。其性味甘溫，長期食用可潤膚養(yǎng)顏、清熱解毒、增強人體免疫力。它含有豐富之鈣質、磷質與維他命C。
紅毛丹的功效與作用
紅毛丹果殼洗凈加水煎煮當茶飲，可改善口團炎與腹瀉。紅毛丹植株的樹根，洗凈加水熬煮當日常飲料，能降火解熱；其樹皮水煮當茶飲，對舌頭炎癥具有顯著的功效。
其他功效：
增強人體免疫力
長期食用可清熱解毒、增強人體免疫力。
潤發(fā)美膚
具有滋養(yǎng)強壯、補血理氣、健美發(fā)膚之功效。
改善頭暈
紅毛丹含鐵量亦高，有助于改善頭暈、低血壓等。
孕婦可以吃紅毛丹嗎？
可以吃。
紅毛丹具有增強皮膚張力、消除皺紋的功效，對妊娠紋有改善作用。但是多吃容易上火，所以孕婦適量吃為宜。
產婦可以吃紅毛丹嗎？
可以吃。
紅毛丹屬溫性水果，多吃容易生熱上火，哺乳期媽媽是可以吃的，但不能過量。
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