雞雜
雞雜是雞雜碎的統(tǒng)稱,包括雞心、雞肝、雞腸和雞胗等,鮮美可口,且有多樣營養(yǎng)素。
雞雜的營養(yǎng)價值
雞肝含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅、維A、B族維生素。雞雜含有豐富的維生素及鐵質(zhì),補血益智。
雞雜的功效與作用
中醫(yī)認為它們皆有助消化、和脾胃之功效。合而為湯,能健胃消食、潤膚養(yǎng)肌。
孕婦可以吃雞雜嗎?
可以吃。
雞雜屬于動物肝臟,對腹中寶寶是有好處的。
產(chǎn)婦可以吃雞雜嗎?
可以吃。
雞雜含有豐富的維生素及鐵質(zhì),可以補血。
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