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孕期的科學(xué)飲食鄒麗華中科技大學(xué)同濟醫(yī)學(xué)院附屬協(xié)和醫(yī)院

　　鰻魚

　　鰻魚是一種不太常見的海魚，但是，鰻魚的營養(yǎng)價值卻是非常之高的。鰻魚具有非常多種的營養(yǎng)元素，能夠幫助準(zhǔn)媽媽們補虛養(yǎng)血，是非常適合孕婦在冬天食用的一種海魚了。除此之外，鰻魚還具有幫助孕婦祛濕的功效，準(zhǔn)媽媽們在孕期如果經(jīng)常半夜抽筋、腿腳不利索，吃鰻魚就是正確的選擇啦!

　　黃花魚

　　黃花魚中富含有非常多的營養(yǎng)元素，新鮮的黃花魚中不僅含有蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)等，還含有不少的鐵質(zhì)、磷、無機鹽，是準(zhǔn)媽媽們進行補鐵的很好的元素。黃花魚非常容易就被準(zhǔn)媽媽們的腸胃消化，其營養(yǎng)物質(zhì)被吸收的速度就會很快。準(zhǔn)媽媽們在孕期多吃一些黃花魚，不僅能夠預(yù)防心血管疾病，而且有利于寶寶的神經(jīng)系統(tǒng)的正常發(fā)育，是非常好的一種海魚。最難能可貴的是，黃花魚的魚肉是蒜瓣狀的，沒有多余的碎刺，準(zhǔn)媽媽們還不用擔(dān)心被魚刺卡到呢!

　　帶魚

　　深海帶魚是暖胃、補虛、祛風(fēng)等功效顯著的一種海魚，準(zhǔn)媽媽們在冬天的時候特別時候吃一些帶魚，能夠?qū)ι眢w有很好的滋補的功效。帶魚比較常見，做法也很多，相信準(zhǔn)媽媽們是不會吃膩的。

　　銀鱈魚

　　銀鱈魚也是孕婦在冬天食用起來非常有益的一種深海魚類。銀鱈魚的烹飪方式并不復(fù)雜，準(zhǔn)媽媽們將銀鱈魚洗干凈之后放點大蒜、姜片、蔥花，再加上一些醬油和香油進行調(diào)味，然后再用大火蒸上十五分鐘就可以出鍋了。銀鱈魚吃起來口感特別好，軟軟的，糯糯的，就像豆腐腦一樣。真可謂是兼具美味與營養(yǎng)的難得的一種海魚呢!

　　平魚

　　其實平魚就是鯧魚，平魚也是一種特別具有營養(yǎng)的深海魚類，魚刺非常少，肉質(zhì)很嫩，是非常多的準(zhǔn)媽媽們都會愛上的一種深海魚類。平魚最主要的功效就是幫助準(zhǔn)媽媽們益氣養(yǎng)血、滑利關(guān)節(jié)、柔筋利骨，特別是孕期有出現(xiàn)腿腳抽筋、水腫的孕媽媽最好的食療深海魚類之一了。