酸棗
酸棗又名棘、棘子、野棗、山棗、葛針等，為鼠李科落葉灌木的果實(shí)。原產(chǎn)中國(guó)華北，中南各省亦有分布。秋季采收成熟的紅軟果實(shí)，除去果肉，曬干，碾破棗核，取出種子，生用或炒用，有鎮(zhèn)定安神之功效補(bǔ)肝膽、寧心斂汗的作用。
酸棗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
酸棗營(yíng)養(yǎng)豐富，含有鉀、鈉、鐵、鋅、磷、硒等多種微量元素；更重要的是，新鮮的酸棗中含有大量的維生素C，其含量是紅棗的2—3倍、柑橘的20—30倍，在人體中的利用率可達(dá)到86.3%，是所有水果中的佼佼者。
酸棗的功效與作用
酸棗性平，味甘酸，經(jīng)常食用酸棗果肉，可以健脾開(kāi)胃，消食化滯；有養(yǎng)心、安神、斂汗的功效。
孕婦可以吃酸棗嗎？
可以吃。
準(zhǔn)媽媽在妊娠期會(huì)出現(xiàn)孕吐癥狀，食用酸棗能刺激胃分泌出胃液，減輕孕吐反應(yīng)。酸棗中的維生素C還能增強(qiáng)準(zhǔn)媽媽的抵抗力，促進(jìn)人體對(duì)鐵質(zhì)的吸收。孕婦吃酸棗還有養(yǎng)心、安神、斂汗的功效。
產(chǎn)婦可以吃酸棗嗎？
可以吃。
新鮮的酸棗營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，適合給產(chǎn)婦補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。產(chǎn)婦吃酸棗還有排惡露的作用的。不過(guò)也是適當(dāng)?shù)某詾楹玫摹?/p>
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