蜜糖紅茶:沖泡紅茶,再根據(jù)個(gè)人口味調(diào)適量蜂蜜、紅糖。每天飯前喝1次,能溫中養(yǎng)胃、護(hù)肝驅(qū)寒,適合肝火旺,脾胃功能不佳者。
蔥白生姜茶:大蔥1根,拍扁切碎放鍋里,加開水1碗,用大火燒沸,加紅茶適量,調(diào)入生姜汁1匙,沖濃茶趁熱飲用。喝完后就可以上床睡覺(jué),能增熱御寒。
枸杞粥:枸杞子30克,大米60克。先將大米煮成半熟,加入枸杞子,煮熟即可食用。此粥適合那些經(jīng)常頭暈?zāi)繚?、耳鳴遺精、腰膝酸軟的人。肝炎患者服用枸杞粥,則有保肝護(hù)肝、促使肝細(xì)胞再生的良效。
此外,黑米粥和紅棗粥也適合春季護(hù)肝。其中黑米粥適合肝腎虛損及婦女產(chǎn)后體虛;紅棗粥則更適于脾胃虛弱者。
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