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喝醋不如聞醋好

來(lái)源：健康一線 2016年10月20日手機(jī)看

　　為讓自己3歲的孩子有效預(yù)防感冒等上呼吸道疾病，本市一位用心良苦的母親竟然讓孩子喝了40毫升的白醋。昨天下午，這位母親致電上海市藥品不良反應(yīng)監(jiān)測(cè)中心，想了解白醋的不良反應(yīng)。該中心副主任杜文民博士告誡，不要盲目喝醋。

　　據(jù)介紹，前天早上這位母親給孩子喂了白醋后，孩子當(dāng)即啼哭不已，一天不吃不喝。后到醫(yī)院檢查，醫(yī)生懷疑孩子因?yàn)檫^(guò)量食醋導(dǎo)致食道受損，同時(shí)又給胃腸道帶來(lái)一定刺激，于是為其連續(xù)吊了幾瓶鹽水，情況才有所好轉(zhuǎn)。上班族的午餐如何吃？

　　杜博士認(rèn)為，白醋作為一種有殺毒殺菌功能的酸性物質(zhì)，的確能達(dá)到一定的防病效果，但如果隨意亂喝，只能給身體帶來(lái)傷害。如果實(shí)在有感冒癥狀想通過(guò)白醋消毒的話，杜博士建議可以將白醋倒入鍋內(nèi)燒開，然后關(guān)閉門窗讓燒開的白醋進(jìn)行揮發(fā)，可以一定程度地殺滅空氣中的細(xì)菌。