浙江省人民醫(yī)院皮膚科醫(yī)生提醒說,野菜味道雖然好,但有些人吃了可能會過敏。
這是因為,有些蔬菜食用后可能會促進皮膚對光的敏感性,到太陽下一曬,暴露在外的皮膚,就會出現(xiàn)紅斑丘疹。對于那些容易得光敏性皮膚病的人來說,平時經(jīng)常吃的蔬菜都有可能引起過敏,野菜引起過敏的可能性更大。
在蔬菜和野菜中,紫云英、莧菜、薺菜、油菜、菠菜、萵苣、馬蘭頭等都可能引起光敏性皮膚病,而且顏色越深引起過敏的可能性就越大。
因此,在春季,平時就容易過敏的人最好吃白菜等顏色比較淺的蔬菜。
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