維生素片能代替蔬果嗎？

來源：健康一線 2017年02月20日手機看

市面上越來越多復合維生素片為消費者提供了更多選擇。有人甚至認為每天補充維生素片就可完全替代吃蔬菜水果。這些人知道蔬菜水果富含維生素，也認識到維生素對身體的重要性，但這種走“捷徑”的做法并不可取。必須明確，維生素片不能替代蔬菜水果！

有營養(yǎng)方面的專家就曾經(jīng)指出，天然食物是補充維生素的最佳選擇。此外，國外的一項臨床研究顯示：連續(xù)吃大棗的病人，健康恢復比單純吃維生素藥劑快3倍以上。如此更可以說明補充維生素日常食療就可以了！

缺乏維生素A，眼睛疲勞吃什么食物？

很多天然食物中都富含維生素A。雞、鴨、豬、羊、牛、魚的肝臟都含有豐富的維生素A。蛋黃和奶油也是維生素A不錯的來源。很多蔬菜水果也富含維生素A。胡蘿卜素能變成維生素A。另外，深綠色的葉菜也是維生素A的好來源。

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