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風寒感冒的食療方法

來源：健康一線 2017年04月20日手機看

風寒感冒初起，主要癥狀為頭沉或頭痛，怕冷，四肢酸痛發(fā)緊，身體發(fā)燒但無汗，同時伴有鼻塞，流清涕。食療應以辛溫解表為主。接下來就為大家介紹一些針對風寒感冒類型采取食療方法。風寒感冒喝什么湯好呢？

白玉雙粥

粳米加水熬粥，在沸騰后加入半棵大白菜（主要用菜心）和切段的大蔥和生姜，煮到白菜、大蔥變軟，粥變黏稠時，在起鍋加食鹽少許即可。粳米的用量為50克，蔥20克，姜10克即可。此粥有驅寒散熱，調和胃氣的功效，比較適宜老年人食用。

火腿豆腐芥菜湯

將豆腐切塊，火腿切絲，放在一起用少許植物油稍微煸炒一下，然后加入高湯、生姜煮沸，在起鍋以前加入芥菜、胡椒粉、香菜末，在經(jīng)過食鹽調味后即可趁熱食用。豆腐的用量為100克，火腿為50克，高湯為1000克，生姜為10克，芥菜為30克。感冒除了怕冷、身痛外，還往往伴有食欲不振，胃寒口淡，此湯用芥菜、香菜、生姜和胡椒散寒，加以豆腐、火腿補中和胃，增進食欲，進一步加快人體調動自我恢復功能。

五神飲

將荊芥、蘇葉、生姜切成粗末，和茶葉一起同開水沖泡，稍許片刻，再放紅糖一起攪拌，然后在煮沸后趁熱服用，服后蓋被，如出汗不暢，一小時后可再服一次，就會使畏寒、身痛的癥狀得到有效的緩解。荊芥、蘇葉、生姜的用量各10克，茶葉為6克，紅糖為30克。