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這些食物易導(dǎo)致骨質(zhì)疏松

來源：健康一線 2017年04月21日手機(jī)看

骨質(zhì)疏松癥是由于多種原因?qū)е碌墓敲芏群凸琴|(zhì)量下降，骨微結(jié)構(gòu)破壞，造成骨脆性增加，從而容易發(fā)生骨折的全身性骨病。其實(shí)，飲食中的一些問題也會(huì)導(dǎo)致骨質(zhì)疏松。

攝鹽過多：食物中加入過量的鹽，不僅會(huì)增加心血管病的風(fēng)險(xiǎn)，還會(huì)導(dǎo)致骨質(zhì)疏松。人體內(nèi)的鈉經(jīng)過腎臟隨著尿液排到體外，同時(shí)也會(huì)損耗鈣。人體排掉的鈉越多，鈣的消耗也就越大，最終會(huì)影響到骨骼健全所必需的鈣質(zhì)。

咖啡與茶：一些研究發(fā)現(xiàn)，過量攝取咖啡和茶可促進(jìn)鈣的排泄，導(dǎo)致骨質(zhì)疏松癥。另外，含磷的可樂飲料也屬此類，應(yīng)盡量避免過量攝取。

吸煙：吸煙可以引起骨質(zhì)疏松癥。吸煙主要會(huì)影響到骨骼的外層也就是皮質(zhì)骨的密度，而受影響最大的就是髖骨，吸煙者的髖骨密度普遍比不吸煙者低5％以上。另外，女性吸二手煙同樣易患骨質(zhì)疏松。

蛋白質(zhì)攝入多：動(dòng)物蛋白質(zhì)飲食攝入量大也很容易引起鈣缺乏癥。這主要是因?yàn)楹虻膭?dòng)物性蛋白進(jìn)入人體后，會(huì)使血液呈現(xiàn)酸性反應(yīng)，逼迫人體從骨質(zhì)中提取鈣質(zhì)來平穩(wěn)酸性血液。其次，紅肉（豬肉、羊肉、牛肉等）中含有大量的磷酸根，它們會(huì)在消化道中與鈣結(jié)合，從而減少人體對鈣的吸收。

過量食用巧克力：可能是因?yàn)榍煽肆胁菟狨ズ吞?。草酸酯?huì)減少鈣的吸納量，糖則與鈣的代謝有關(guān)。而鈣又會(huì)對維持健康的骨質(zhì)起到重要的作用。