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哈密瓜汁營養(yǎng)豐富解渴潤肺

來源：健康一線   2017年05月22日 手機看

哈密瓜汁甜甜的，而且哈密瓜汁的功效與作用也非常多，其中含有豐富的維生素，加上解渴潤肺，很受人們的喜愛。

哈密瓜不但風味佳，而且富有營養(yǎng)。瓜肉中含有干物質(zhì)18%，含糖量15%。在每100克瓜肉中還有蛋白質(zhì)0.4克，脂肪0.3克，灰分元素2克，鈣14毫克，磷10毫克，鐵1毫克。其中鐵的含量比雞肉多兩三倍，比牛奶高17倍。哈密瓜肉中維生素的含量比其它水果也毫不遜色。

據(jù)測定：在哈密瓜鮮瓜肉中，維生素的含量比西瓜多4至7倍，比蘋果高6倍，比杏子也高1.3倍。這些成分，有利于人的心臟和肝臟工作以及腸道系統(tǒng)的活動，促進內(nèi)分泌和造血機能，加強消化過程。

做法：將切好的哈密瓜300g+鮮榨果汁優(yōu)果伴侶30～50克+550ml水，分別倒入果汁攪拌機中攪拌1-2分鐘，用濾網(wǎng)過濾出果肉殘渣既可。

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