對(duì)于沒(méi)有基礎(chǔ)疾病也沒(méi)有處于“特殊時(shí)期”的人來(lái)說(shuō)，建議選全脂酸奶，每天飲用1~2杯(250~500克)。特別喜歡飯后喝酸奶的人應(yīng)當(dāng)注意適當(dāng)減少食量，或者減少其他零食和水果，以免造成體重增加。
想減肥敢喝酸奶嗎？
對(duì)于減肥者的人來(lái)說(shuō)，應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格控制攝入的總能量和營(yíng)養(yǎng)素密度低的食物。酸奶不僅保存了牛奶中所有的營(yíng)養(yǎng)成分，而且因?yàn)榘l(fā)酵，營(yíng)養(yǎng)素更容易被人體消化吸收，營(yíng)養(yǎng)素密度較高。研究證明：低鈣低蛋白質(zhì)飲食會(huì)讓動(dòng)物體產(chǎn)熱能力下降，并讓人更容易發(fā)胖。而酸奶對(duì)供應(yīng)蛋白質(zhì)和鈣有很大幫助。所以，想減肥的人不應(yīng)該拒絕酸奶。此外，酸奶飽腹感很強(qiáng)，喝了之后，就算少吃點(diǎn)飯也不容易覺(jué)得餓，非常適合需要控制體重的人。
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