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山藥三大瘦身食譜引領(lǐng)減肥新時(shí)尚

來源：健康一線 2016年04月08日手機(jī)看

很多人都吃過山藥，但是你也許不知道，山藥也是一種很不錯(cuò)的減肥食品。首先它含有豐富的纖維，容易讓人產(chǎn)生飽脹感，從而控制食欲，而且豐富的膳食纖維還能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，對(duì)便秘型肥胖相當(dāng)有好處。其次，山藥本身就是一種高營(yíng)養(yǎng)、低熱量的食品，就算吃多了也不容易發(fā)胖。

山藥減肥的原理

100克山藥里脂肪含量?jī)H為0.2克，蛋白質(zhì)1.1克、含水分75.2克、碳水化合物21.5克、鈣4毫克、磷60毫克、核黃酸0.03毫克、鐵0.6毫克、硫胺酸0.05毫克，并含有淀粉。因此，不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，食用后還可增強(qiáng)飽腹感，達(dá)到健身、減肥的目的。

山藥含有大量纖維素，食用后可以產(chǎn)生飽脹感，從而抑制食欲，有助于控制飲食。

山藥中含有的消化酶能促進(jìn)蛋白質(zhì)、淀粉的分解，是消化不良者的保健品。當(dāng)然，它還可促進(jìn)新陳代謝，減少多余脂肪。