開(kāi)心果是一種補(bǔ)腎干果,漆樹(shù)科黃連木屬阿月渾子的種子,是現(xiàn)在人們生活中十分常見(jiàn)的休閑干果,它主要產(chǎn)于敘利亞、伊拉克、伊朗、前蘇聯(lián)西南部和南歐,我國(guó)僅在新疆等邊遠(yuǎn)地區(qū)有栽培,所以?xún)?nèi)地的人雖然常吃,卻并不熟悉。
開(kāi)心果的營(yíng)養(yǎng)分析
1.開(kāi)心果果仁含有維生素E等成分,有抗衰老的作用,能增強(qiáng)體質(zhì)。
2.由于開(kāi)心果中含有豐富的油脂,因此有潤(rùn)腸通便的作用,有助于機(jī)體排毒。
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