DIY四種適合上班族的食物：健康搭配營養(yǎng)美味

來源：健康一線 2016年04月13日手機看

很多人都是知道選擇美食的時候要注重營養(yǎng)搭配，下面這些食物既可以當甜品也可以當主食，而且它們的營養(yǎng)價值都非常高，很適合疲憊的腦力工作者們。

一、酸菜花腩炒魚片

材料：酸菜150克，魚片200克，花腩100克，蒜頭(去衣拍碎)15克，姜片15克，指天椒少許，鹽、糖、米酒、生抽、胡椒粉、花生油各適量。

做法：

1、酸菜洗凈切段，以清水浸泡備用；

2、魚片以鹽、糖、胡椒粉和花生油拌勻備用；

3、花腩洗凈切片，以鹽、生抽、花生油拌勻；

4、開鍋下油，爆香拍蒜和指天椒，下花腩大火翻炒片刻，攢少許米酒，加入酸菜和魚片繼續(xù)翻炒，最后調(diào)味炒勻即成。

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