做飯的時(shí)候我們會(huì)將一些食物的皮去掉，這是正常的事情，可是削土豆皮也會(huì)造成一些傷害嗎?這是一個(gè)真實(shí)的案例，可是為何削土豆皮也會(huì)導(dǎo)致疾病呢?下面三九養(yǎng)生堂的小編就來為大家講解一下原因吧!
一位英國女老師削土豆皮時(shí)劃傷了拇指尖。但三天后，她感覺不舒服，以為發(fā)燒了。且她發(fā)現(xiàn)她的拇指出現(xiàn)了個(gè)黑暗色的泡。這位44歲的女人去看她的家庭醫(yī)生。
醫(yī)生意識(shí)到病人的手顯然是發(fā)炎。拇指都變成紅色，疼痛和腫脹蔓延整個(gè)女人的手。并將該教師送往在英國斯勞的崴克斯海姆Wexham公園醫(yī)院的外科整形醫(yī)生那里。那里的醫(yī)生仔細(xì)一看，懷疑這位病人的細(xì)菌感染、蜂窩組織炎是劇烈疼痛的原因。醫(yī)生采了血樣，化驗(yàn)結(jié)果是炎癥值增加。結(jié)果表明，手頭上的感染也已傳遍全身，是壞死性筋膜炎。
在手術(shù)過程中，醫(yī)生對(duì)她手上的受感染組織采了一些樣品?；?yàn)后，證實(shí)了醫(yī)生的診斷——病人真的是患?jí)乃佬越钅ぱ?。這類感染通常是由鏈球菌引起的。炎癥發(fā)病的過程是非常嚴(yán)重和急性的。在幾個(gè)小時(shí)內(nèi)，細(xì)菌就能遍及整個(gè)身體的肌肉，皮膚變得黝黑，形成水泡，最終所有感染領(lǐng)域的皮膚死去。也因此疾病被命名：細(xì)菌沿分離皮肉的筋膜滲透從而留下壞死的組織，即壞死性筋膜炎。
唯一能挽救病人的是快速診斷和及時(shí)、積極的治療。被細(xì)菌感染的皮膚和肌肉必須立即動(dòng)手術(shù)切除，同時(shí)醫(yī)生開始對(duì)所有潛在的病原體使用抗生素治療。盡管如此為保全患者，通常只能在重癥監(jiān)護(hù)病房治療，因?yàn)楦腥臼寡貉h(huán)系統(tǒng)崩潰。就像這位英國病人。
削黃瓜皮也會(huì)致死是真的嗎?
從英國削土豆皮的事件的評(píng)論中，有些人不僅將罪名判到土豆身上，還得出削黃瓜皮也會(huì)致死的結(jié)論，因?yàn)樗麄冇X得黃瓜在種植過程中為了有效控制病蟲害，需要使用各種農(nóng)藥，如果超標(biāo)濫用農(nóng)藥或者使用偽劣農(nóng)藥，就具有致癌性，甚至危害生命，而如果傷口不小心接觸到，就有可能致命，那么“削皮致死”真的跟食材本身有關(guān)嗎?
江蘇省人民醫(yī)院感染科主任李軍教授說，如果把罪名判到食材身上，那真的是“躺著中槍”了。雖然沒有看到患者，但是這位英國女教師的病?？隙ǜ齻谟嘘P(guān)系。食材本身沒有毒，但是，它生活的環(huán)境是否有毒就不知道了，如果食材本身攜帶一些細(xì)菌，細(xì)菌有很多毒素，這些毒素可能就會(huì)通過這個(gè)傷口進(jìn)入到血液里去，然后傷及臟器。
細(xì)菌毒素的種類很多,另外如果切菜傷口較深，那么，有可能就被厭氧菌感染。厭氧菌就會(huì)在這個(gè)深得不與氧氣接觸的傷口中大量繁殖，并且還會(huì)隨著血液擴(kuò)散，影響身體其他臟器的功能，嚴(yán)重的則會(huì)導(dǎo)致死亡。
南京軍區(qū)南京總醫(yī)院皮膚科桑紅教授告訴記者，臨床上，也經(jīng)常碰到壞死性筋膜炎的患者，不過多是特殊感染或者免疫性疾病引起的，這個(gè)病非常兇險(xiǎn)，比較重的會(huì)危及生命，有一些真菌感染者會(huì)演變?yōu)閴乃佬越钅ぱ?。所以，一些小感染還是需要注意的。
體內(nèi)存在的毒素常識(shí)
毒素在我們的身體里面，你知道嗎?我們攝取的食物中存在或多或少的毒素，我們該怎么辦呢?現(xiàn)在讓我們先了解下有關(guān)毒素的常識(shí)吧。
有關(guān)毒素
什么是毒素
毒素是一種可以干預(yù)正常生理活動(dòng)并破壞機(jī)體功能的物質(zhì)。內(nèi)在毒素如：自由基，宿便，膽固醇，脂肪，尿酸，乳酸，水毒和淤血。
外來毒素如：大氣污染，蔬菜中的農(nóng)藥殘留，汽車尾氣，工業(yè)廢氣，化學(xué)藥品，輻射，食物中的防腐劑，化妝品中超標(biāo)的重金屬，垃圾食品等現(xiàn)代文明帶來的毒副作用，病原微生物。
內(nèi)生之毒：新陳代謝中產(chǎn)生的代謝廢物，生氣時(shí)人體會(huì)產(chǎn)生一種酸毒，腸內(nèi)宿便及糖脂肪，蛋白質(zhì)代謝紊亂所產(chǎn)生的毒素。
毒素產(chǎn)生的原因
1、抗生素的臨床劑量越來越大，換代產(chǎn)品越來越多，但機(jī)體的耐藥性、抗藥性越來越強(qiáng)，治療的效果也越來越差。人平均3.5種病，需用4.1種藥，但用藥治病是有害的，表面上似乎已經(jīng)治愈，但藥物所引起的副作用，往往引起新的疾病。一旦停藥，立即惡化;不停地?fù)Q藥，一種病要用幾種藥。明知副作用大，可吃的藥比飯多。
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