食物怎么搭配最有營養(yǎng)

來源：健康一線 2017年05月16日手機看

生活中有許多的食物，搭配在一起對人的效果會非常的顯著，那么下面小編就和大家一起去了解下哪些食物搭配在一起最有營養(yǎng)吧。

1、豬肝+菠菜：

作用：防治貧血。

原理：豬肝富含葉酸、維生素B12以及鐵等造血原料，菠菜也含有較多的葉酸和鐵，同食兩種食物，一葷一素，相輔相成。

2、魚+豆腐：

作用：味鮮，補鈣，可預防多種骨病，如兒童佝僂病、骨質疏松癥等。

原理：豆腐含大量鈣質，若單吃，其吸收率較低，但與富含維生素D的魚肉一起吃，對鈣的吸收與利用能起更佳效應。

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