很多愛(ài)美的姑娘每次吃火鍋都擔(dān)心出現(xiàn)痘痘、上火等狀況,所以小編給姑娘們介紹一個(gè)牛奶火鍋,滿足口福的同時(shí)美容養(yǎng)顏。
牛奶火鍋的特色:
牛奶火鍋既可飽口福又不會(huì)上火,同時(shí)還能潤(rùn)澤腸胃和滋潤(rùn)皮膚。先將雞塊撥到沙鍋內(nèi),雞塊隨著牛奶在沙鍋里翻滾,乳香順著蒸氣向四周彌漫。撈出剛熟的雞塊,夾一塊送入口中,濃濃的乳香頓時(shí)充滿口腔,雞肉滑嫩,滿口潤(rùn)滑、清爽,根本無(wú)需蘸佐料,難怪滿桌不見(jiàn)醬料碟子,在座的直叫絕。用牛奶煮過(guò)的大白菜更是叫絕,不但細(xì)膩柔嫩、清甜鮮爽,風(fēng)味獨(dú)特,而且吃后口里覺(jué)得非常清潤(rùn)。不論是肉類,還是蔬菜類,抑或是菇類和粉面類,在牛奶中煮過(guò)后,吃起來(lái)除了有濃濃的乳香味外,均保留了原料的原味———肉類的肉味更突出;青菜更加碧綠爽脆;原本就嫩滑的冬菇,經(jīng)過(guò)牛奶的“沐浴”后,更顯嫩滑,舌頭和牙齒稍不留神,一下子準(zhǔn)會(huì)滑過(guò)喉嚨,掉進(jìn)胃里;被牛奶“洗禮”后的鮮蠔,更是圓潤(rùn)豐滿,爽口富有彈性。一個(gè)小時(shí)過(guò)去了,沙鍋牛奶中的雞肉、豬肉、牛肉、鮮蠔還是那么嫩滑,一點(diǎn)也不“老”。


