相信大家都有醉酒的感受,假期親朋好友的相聚,以及工作需要的客戶應(yīng)酬都難免會(huì)與喝酒打交道。稍微不慎就會(huì)造成喝酒過量不勝酒力的狀況,對(duì)我們的腎臟、胃都有很大的傷害。那有沒有什么食物可以緩解醉酒的絕佳食品呢?酒前酒后又有哪些小妙招呢。
豆腐是解酒佳品
人會(huì)醉酒,是因?yàn)橐环N化學(xué)物質(zhì)——乙醛。豆腐作為飯桌上的常見菜肴,恰好也是乙醛的克星。豆腐的大豆蛋白中含有較豐富的半胱氨酸及維生素B1、B2。半胱氨酸能使酒精中的乙醛分解,迅速排泄出體外,而維生素B1、B2也是酒精代謝的主要物質(zhì),可以減輕心臟和肝臟的負(fù)擔(dān)。因此,白領(lǐng)外出應(yīng)酬,不要忘了點(diǎn)一道豆腐菜肴,如青菜豆腐湯、皮蛋豆腐等。
酒前酒后減輕醉酒的小方法
1、在喝酒半小時(shí)錢,喝適量牛奶或酸奶。因?yàn)榕D袒蛩崮淘谖副诳梢孕纬杀Wo(hù)膜,進(jìn)而減少酒精進(jìn)入血液達(dá)到肝臟。
2、高濃度膳食纖維素片,在酒前半小時(shí)服用,服用后飲足量白開水。由于纖維素遇水后迅速膨脹,釋放出大量陽(yáng)離子能把酒精包裹起來,使其不進(jìn)入消化循環(huán)直接排出體外,就可以減少酒精對(duì)肝臟和身體的傷害。
3、喝酒以后,就適當(dāng)吃肉類和油脂,對(duì)調(diào)整好身體的部分功能有幫助,可以使遭了大罪的胃可能因?yàn)橛椭缮媳”〉囊粚颖Wo(hù)膜,就可以防止酒精滲透胃壁。
4、喝多了酒的較好辦法就是中途去扣喉,可以偷偷去洗手間吐。吐不出來,用手伸到喉嚨摳,死摳也要吐哦。吐了以后再用冷水洗個(gè)臉。
5、喝酒后,喝蜂蜜水,可以防止酒后頭痛。這是因?yàn)榉涿壑泻幸环N特殊的果糖,就要促進(jìn)酒精的分解吸收的作用,就可以減輕頭痛癥狀,尤其是是紅酒造成的頭痛。除此以外,蜂蜜還能催眠,能使人很快入睡,同時(shí)第二天起床后也不頭痛。
6、喝酒后,喝西紅柿汁。西紅柿汁富含特殊果糖,可以幫助促進(jìn)酒精分解吸收,一次飲用300ml以上,就可以使酒后頭暈感逐漸消失。
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