不知道大家有沒有這樣一種心得,看見苦瓜的時候明明不是很想吃卻覺得對身體好,還是硬著頭皮的往袋子里撿。甚至更是有些人根本就不吃,覺得苦瓜難以下咽。苦瓜有極強的清火消暑益氣功效,也有抗癌美容的神奇功效是我們生活中應(yīng)多食多餐的食物之一。那怎么樣能夠既保留苦瓜的功效又掩蓋一些苦瓜的味道讓更多人愛吃呢?快給小編學(xué)起來。~~
那么,苦瓜怎么吃最好呢?
推薦3款苦瓜飲品
苦瓜綠茶飲:將苦瓜切開,去瓤,切塊,用5g左右的綠茶與苦瓜一起泡制,這樣一來,綠茶的清香可以去掉苦瓜的苦味,大約泡5分鐘后再加入點蜂蜜拌勻即可。
這樣泡出的茶,雖然聞起來還有一股苦瓜味,但是喝起來,苦瓜味去除了很多,同時,苦瓜的營養(yǎng)也不會流失,加上綠茶有抗衰老、降血脂的功效,可以說,功效是翻了個倍。
苦瓜菠蘿飲:將菠蘿和苦瓜分別榨汁,1:1混合即可。菠蘿中的果糖可以有效化解苦瓜中的苦味,讓平日里難吃的苦瓜也成為一種美味。
苦瓜牛奶飲品:將苦瓜榨汁,再將苦瓜汁混入牛奶,加蜂蜜拌勻即可。
苦瓜的選購小竅門
看表皮??喙媳砥さ念w粒越大且飽滿,紋路清晰,就說明瓜肉越嫩、厚、苦感稍??;如果顆粒比較小,密且無規(guī)則排列,說明它的瓜肉相對薄、苦味更大。
挑外形。如果苦瓜外形像大米粒的形狀,兩頭尖尖的,瓜身比較直,就說明這根苦瓜的質(zhì)量比較好。
辨顏色。新鮮的苦瓜顏色是翠綠的,如果顏色發(fā)黃,就表明苦瓜已經(jīng)老了,果肉就不脆了。
掂重量??喙蠁蝹€重量在500克左右的最好,太輕或者太重都不好。
以上3款飲品可以有效避免苦瓜的苦味,快來試試看吧。
苦瓜的功效與作用
清熱益氣??喙暇哂星鍩嵯?、養(yǎng)血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效,對治療痢疾、瘡腫、中暑發(fā)熱、痱子過多、結(jié)膜炎等病有一定的功效。
保護機體。苦瓜具有預(yù)防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應(yīng)激能力、保護心臟等作用。
抗癌??喙现械挠行С煞挚梢砸种普<毎陌┳兒痛龠M突變細胞的復(fù)原,具有一定的抗癌作用。。降血糖、降血脂。具有降血糖、降血脂、抗腫瘤、預(yù)防骨質(zhì)疏松、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、抗氧化、抗菌以及提高人體免疫力等藥用和保健功能。
美容肌膚??喙夏茏虧櫚尊つw,還能鎮(zhèn)靜和保濕肌膚,特別是在容易燥熱的夏天,敷上冰過的苦瓜片,能立即解除肌膚的煩躁。
最后關(guān)于《苦瓜怎么吃減肥 3款苦瓜減肥茶去除苦瓜苦味》這篇文章小編就說到這里嘍。怎么樣,是不是受益匪淺呢?覺得有用的可以收藏點評,有更好的建議或者養(yǎng)生的話題也可以分享給我們噢。
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