當(dāng)熬夜成為了一種不得已的選擇，如何保證熬夜的質(zhì)量，又減少對(duì)身體健康的影響，就成了一個(gè)重要的話題。
醫(yī)學(xué)專(zhuān)家們指出，經(jīng)常夜里工作的人，除了要?jiǎng)?chuàng)造良好的工作條件和保證足夠充分的睡眠之外，還應(yīng)科學(xué)地在飲食上注意調(diào)養(yǎng)。創(chuàng)造良好的工作條件和保證足夠充分的睡眠要從客觀環(huán)境上改善，這也許不很容易做到。但科學(xué)地在飲食上進(jìn)行調(diào)養(yǎng)，卻可以從我做起。
請(qǐng)看看專(zhuān)家們對(duì)熬夜飲食誤區(qū)的分析，以及提供的合理化飲食建議。學(xué)以致用，熬夜也就不會(huì)那么累啦。
熬夜的飲食誤區(qū)
熬夜的人，最先想到的就是喝咖啡或喝茶提神，營(yíng)養(yǎng)師表示，咖啡因的確會(huì)讓人精神振奮。
不過(guò)，美國(guó)圣路加醫(yī)院睡眠醫(yī)藥研究中心的實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，咖啡因?qū)μ嵘ぷ餍什灰?jiàn)得有效，即使有用，也僅能維持短時(shí)間。
咖啡因雖然提神，但相對(duì)地會(huì)消耗體內(nèi)與神經(jīng)、肌肉協(xié)調(diào)有關(guān)的維生素B群，缺乏維生素B群的人本來(lái)就比較容易累，更可能形成惡性循環(huán)，養(yǎng)成酗茶、酗咖啡的習(xí)慣，需要量愈來(lái)愈多，效果卻愈來(lái)愈差。因此，必須熬夜時(shí)，多補(bǔ)充些維生素B群，反而比較有效。
熬夜時(shí)，有人認(rèn)為吃甜食可以補(bǔ)充熱量，其實(shí)甜食也是熬夜大忌。晚餐后或熬夜時(shí)，不要吃太多甜食，高糖雖有高熱量，雖在一定程度上讓人興奮，卻會(huì)消耗維生素B群，導(dǎo)致反效果，也容易引來(lái)肥胖問(wèn)題。
用藥膳適當(dāng)進(jìn)行調(diào)養(yǎng)
中醫(yī)認(rèn)為，經(jīng)常熬夜的人容易導(dǎo)致陰虧陽(yáng)亢而產(chǎn)生陰虛內(nèi)熱的癥狀，不妨使用藥膳適當(dāng)進(jìn)行調(diào)養(yǎng)，使精力充沛。
生地?zé)貘喌埃?/strong>每次用生地20克、鴨蛋l(fā)∽2個(gè)，加水適量隔水燉之，蛋熟后去殼，再放入汁中燉20分鐘，冰糖調(diào)味，食蛋飲汁，每日1次或每周2∽3次。有滋陰清熱、生津止渴等功效。適用于熬夜后口燥咽干、牙齦腫痛。手足心熱者食用。
豬腰燉杜仲：每次用杜仲25克，豬腰子1個(gè)，水適量，隔水燉1小時(shí)，每日或隔2∽3日服食1次，有滋補(bǔ)肝腎、強(qiáng)壯筋骨之功效。適用于熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者服用。
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