立秋已過，但處于長(zhǎng)夏季的兩廣地區(qū)仍然暑熱難耐，此時(shí)仍是養(yǎng)肺的最佳季。中醫(yī)師表示，疾病的產(chǎn)生離不開兩個(gè)關(guān)鍵因素：一是自身因素，二是感受外邪。下面為您推薦兩款藥膳，如果你有咽痛干咳、口干有痰或痰黃等癥，不妨試試。
西洋參百合煲老鴿
材料：老鴿2只、蜜棗20克、西洋參片20克、百合50克，玉竹25克、薏苡仁25克，精鹽適量。
功效：老鴿滋腎益氣；蜜棗補(bǔ)氣生津、養(yǎng)血安神；西洋參、百合、玉竹養(yǎng)陰生津，其中西洋參氣陰同補(bǔ)，百合還可清心安神；薏苡仁性涼，可清熱、健脾滲濕。共奏清熱潤(rùn)肺化濕之功。
適宜：干咳，咽喉干痛、無痰或少痰而黏，不易咯出者。
菜干蜜棗煲豬肺
材料：豬肺1個(gè)（重約600g），白菜干75g,蜜棗4枚，桔梗10g,白果50g,精鹽適量。
功效：豬肺補(bǔ)脾肺止咳；白菜干性微寒，可清熱除煩、解渴利尿、通利腸胃、清肺熱；蜜棗補(bǔ)氣生津、養(yǎng)血安神，還可調(diào)味，使藥膳甘甜；桔梗、白果，宣肺斂肺，同用止咳化痰。共奏清熱下火、潤(rùn)肺止咳之功。
適宜：咳嗽，咽痛，口干，痰黃者。
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