當(dāng)我們不在家時(shí),微生物、細(xì)菌和病毒正在劃地為王,擴(kuò)張著自己的勢(shì)力范圍呢!雖然它們大部分于人體無(wú)害,但少數(shù)還是能讓你噴嚏不斷、鼻涕橫流,還有百分之一二的小東西甚至能引發(fā)感染,威脅到你的生命。
而這些危險(xiǎn),就發(fā)生在你奮力用吸塵器清理小毛毯和沙發(fā)時(shí),在你勤快地用抹布擦拭電視機(jī)和書架時(shí),在你接完電話匆忙回到飯桌繼續(xù)埋頭吃飯時(shí),在你慵懶地一邊吃薯片一邊無(wú)意識(shí)地用遙控器不停地?fù)Q臺(tái)時(shí)……原以為最危險(xiǎn)的地方就是最安全的地方,卻沒(méi)想到最安全的地方正是最危險(xiǎn)的地方吧?
揪出家里10個(gè)最臟的地方,排出雷區(qū),還你健康的家居環(huán)境。
1、牙刷
刷牙可以將牙菌斑、細(xì)菌在你的牙齒上安家落戶。
●刷完牙后用活水沖洗牙刷,甩干其中的水分,將牙刷刷頭朝上擺放,自然風(fēng)干;
●每三個(gè)月?lián)Q一次牙刷。
2、洗衣機(jī)
每次洗衣服都會(huì)讓細(xì)菌卻因此在洗衣機(jī)里大量繁殖。
非常簡(jiǎn)單,加入5杯白醋,讓洗衣機(jī)無(wú)衣空轉(zhuǎn)一個(gè)回合,就像正常洗衣服的程序一樣。半年一次即可。
3、門把手
當(dāng)你和門把手親密接觸時(shí),等于你在和每個(gè)碰過(guò)它的人親密接觸……誰(shuí)知道他們?cè)陂_門前都摸了啥!
摸過(guò)門把手后一定要洗手,用“無(wú)毒萬(wàn)能清潔劑”定期清理自家的門把手。
4、砧板
當(dāng)你在一塊板子上料理不同種類的食物時(shí),正是親手在為沙門氏菌、葡萄狀球菌和大腸桿菌舉行“加冕儀式”.
●不要在剁過(guò)肉和魚的砧板上處理蔬菜或即食食物;每處理完一種食材都要徹底清潔砧板,未稀釋過(guò)的白醋擦拭案板也可以殺菌。
●可以用洗潔精反復(fù)清洗砧板;
●如果砧板已經(jīng)被你用得傷痕累累,其中一定孕育著無(wú)數(shù)細(xì)菌!這樣的“傷痕砧板”趕緊丟掉吧。
5、廚房表面
櫥柜、水槽、灶臺(tái)……這些看起來(lái)干凈的表面可不見(jiàn)得真干凈,它們上面的病毒和細(xì)菌生命力很強(qiáng),而且最愛(ài)和肉眼玩兒“躲貓貓”.
用1:1的溫水與白醋混合,噴在這些廚具的表面,并用干凈柔軟的抹布擦干。水龍頭、水槽還有櫥柜把手也不要放過(guò)!
6、遙控器
經(jīng)常使用但從來(lái)不洗,說(shuō)的就是遙控器。這玩意兒上滿是微生物,如果你家有小孩的話,就更別提了。
●將“無(wú)毒萬(wàn)能清潔劑”在溫水中稀釋,然后浸濕抹布,擦拭遙控器。
●用另外一塊干燥柔軟的抹布將遙控器擦干。
7、浴簾
你以為在洗澡的時(shí)候拿熱水沖沖浴簾就很干凈了,但其實(shí)“水槍”對(duì)細(xì)菌和微生物根本無(wú)濟(jì)于事。
將白醋與溫水以1:1的比例混合,噴在浴簾上,掛在原處自然風(fēng)干即可。其實(shí)窗簾也很臟!每個(gè)月都要換洗一次窗簾哦,但注意按照窗簾商標(biāo)上的指示來(lái)清洗。
8、抹布
當(dāng)你奮力用抹布擦拭碟碗或柜子時(shí),你不過(guò)是把細(xì)菌從一個(gè)地方“轉(zhuǎn)移”到另外一個(gè)地方罷了。更可怕的是,抹布經(jīng)常是潮濕的,微生物們會(huì)活得更HAPPY喲!
●每次使用完畢,都用熱水和肥皂徹底清洗;
●經(jīng)常更換抹布;
●用完抹布后一定要徹底清潔雙手;
●把抹布在微波爐里轉(zhuǎn)4分鐘,可以清除絕大部分致病的微生物。不過(guò)抹布會(huì)很燙!把它從微波爐里拎出來(lái)的時(shí)候一定要小心哦。
9、電話機(jī)
為了讓你胃口好過(guò)一些,你只須要知道,座機(jī)真的很臟,話筒部分更是比你想象的還要臟就夠了。
●關(guān)掉電話,將“無(wú)毒萬(wàn)能清潔劑”噴在干凈的抹布上,擦拭電話,重點(diǎn)擦拭話筒部分;
●用棉簽蘸取醫(yī)用酒精,清潔撥號(hào)鍵及鍵盤中的縫隙。
10、吸塵器
吸塵器的刷子、吸塵袋和過(guò)濾器是大腸桿菌最好的棲身地。
●時(shí)常更換吸塵袋;
●每個(gè)月清理一次刷子和過(guò)濾器;
●卸掉刷子、吸塵袋和過(guò)濾器后,用“無(wú)毒萬(wàn)能清潔劑”清理吸塵器,并讓它自然風(fēng)干。
Tips自制“無(wú)毒萬(wàn)能清潔劑”
所謂“無(wú)毒萬(wàn)能清潔劑”,即不添加任何有毒化學(xué)制品、又環(huán)保又全能的清潔劑,這種清潔劑在本文已經(jīng)出現(xiàn)過(guò)多次啦!現(xiàn)在,我們就一起來(lái)制作它。
● 設(shè)備:噴壺
● 成分:白醋、純凈水、精油(精油決定了你的清潔劑的味道,并且讓清潔家居變成一件愉快而充滿能量的事情!橙花、薰衣草、檸檬、依蘭、薄荷……按你的喜好選就行。)
● 步驟:在噴壺中加入一半純凈水和一半。
常見(jiàn)食品最容易滋生細(xì)菌
日常生活中,飲食也是養(yǎng)生方法之一,可是我們也要多加注意,有一些我們常見(jiàn)常吃的食物,其實(shí)是很容易滋生病菌的。病菌如果不下心吃下肚的話,很容易引發(fā)疾病,甚至中毒。那么你知道有哪些飲食禁忌嗎?今天小編告訴大家10種易滋生病菌的食品,一起來(lái)了解一下吧!
1、有裂心的蘿卜
有裂心的蘿卜或瓜類最好別吃,很可能是遭受過(guò)嚴(yán)重的蟲害,也有可能是因?yàn)槿藶榈姆钦7N植過(guò)程造成的。
2、會(huì)長(zhǎng)大的黃瓜
買回的黃瓜放一晚上,第二天又“長(zhǎng)”大了,這肯定是使用過(guò)激素膨大劑。
3、顏色太淺的綠葉菜
大棚內(nèi)的蔬菜遠(yuǎn)比直接光照作用下生長(zhǎng)的好看誘人,葉子顏色淺,但營(yíng)養(yǎng)成分肯定沒(méi)法跟自然生長(zhǎng)的應(yīng)季蔬菜比。所以買綠葉菜要挑深色的。
4、有異味的蔬菜
不同于香菜、茴香等本身就有氣味的蔬菜,農(nóng)藥殘留多,或使用了劣質(zhì)農(nóng)藥的蔬菜會(huì)有很刺鼻的異味,買之前可以先拿起來(lái)聞一聞。
5、豆芽
培育豆芽的土壤被水浸泡,而且一直保持濕潤(rùn)--這恰恰是細(xì)菌繁殖的最佳環(huán)境。
人們食用豆芽后生病的情況經(jīng)常出現(xiàn),即使你在自己家里種豆芽,也不能高枕無(wú)憂--不管你有多小心,大面積種植環(huán)境下滋生的有害菌同樣會(huì)在你種的豆芽上出現(xiàn)。
沖洗豆芽是不能清除有害菌的,惟一的辦法就是用火煮或者炒它們。
6、包裝好的綠葉蔬菜
包括萵苣和菠菜在內(nèi)的綠葉菜,一直是近年來(lái)幾種疾病肆虐的“罪魁禍?zhǔn)?rdquo;.像沙門氏菌和大腸桿菌這樣的有害菌,會(huì)通過(guò)多種途徑污染蔬菜,比如帶菌動(dòng)物的糞便污染了土壤和水源,或是采摘和包裝過(guò)程中接觸到病菌。
專家提醒,包裝過(guò)的蔬菜反倒更容易受污染,如果你想降低風(fēng)險(xiǎn),那就選擇整棵的新鮮蔬菜,而不是包裝過(guò)的那種。
如果買卷心菜,最好將外面的葉子剝掉,因?yàn)槟抢锔菀妆晃廴尽Hサ敉鈱尤~子后,要洗洗手再去處理其他部分。
但如果是菠菜這樣的散葉蔬菜,里外葉子被污染的幾率是一樣的。惟一的辦法還是加熱殺菌。
7、半生牛肉餡
吃生的或五分熟的牛肉通常都得冒點(diǎn)兒風(fēng)險(xiǎn),因?yàn)樗鼈兛赡軘y帶了沙門氏菌和大腸桿菌。就算牛肉的生產(chǎn)過(guò)程沒(méi)有一絲漏洞,還是存在帶菌的可能。
最保險(xiǎn)的方法是選擇經(jīng)滅菌消毒的牛肉制品。絞好的牛肉餡比整塊牛肉更不安全,因?yàn)樗募庸こ绦蚋?,更容易被?xì)菌污染。
140攝氏度以下的溫度通常只能讓肉餡達(dá)到五分熟。而讓肉餡熟透需要160攝氏度的高溫,這樣才能殺死細(xì)菌。熟透的肉餡里面呈褐色而不是粉色。
8、太硬的西紅柿
越硬的西紅柿植物激素使用越多,最好不要買,或者買回來(lái)別馬上吃。放兩三天延續(xù)一下成熟期,等它自然變軟,這時(shí)不利于健康的催紅素也已得到釋放。另外,外紅瓤綠的西紅柿可能與催熟劑有關(guān)。
9、隨意采摘的野菜
不要隨意采摘、購(gòu)買、食用野菜。有些野菜即使無(wú)毒,多吃對(duì)人體的健康也有損害。如灰菜、莧菜、苜蓿、槐花等含有可導(dǎo)致過(guò)敏的物質(zhì),吃后易使人經(jīng)日光照射誘發(fā)日光性皮炎。
另外,工業(yè)廢水、化肥農(nóng)藥在土壤中易污染野菜,更加不利于人體健康。
10、壽司
壽司的最大問(wèn)題是寄生蟲--絳蟲、扁形蟲和蛔蟲,像生魚中就很可能含有這些寄生蟲。
要想吃得放心,最好去正規(guī)的日式餐廳,那里的廚師不但懂得如何挑選最好的魚,還知道什么樣的魚肉可能有寄生蟲,并在制作壽司的過(guò)程中把它們?nèi)サ簟?/p>
雖然不能保證生魚百分百安全,但是,吃時(shí)蘸醬汁或者青芥可能起到一些殺菌作用。
魚至少在145攝氏度的高溫下烹調(diào)1分鐘,這樣可殺寄生蟲。但是,那就不是壽司了。惟一可生吃魚又保證不攜帶寄生蟲的方法,是吃用冷凍魚做成的壽司。
生魚在零下31攝氏度的溫度下,冷凍至少15小時(shí)可殺死寄生蟲。
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