白領(lǐng)上班時間很早，為了節(jié)省時間，在外面買不營養(yǎng)早餐吃，今天微微健康網(wǎng)小編支招便捷早餐巧搭配吃更健康。下面就跟著小編來看一下吧。
原料：洋蔥碎50克、胡蘿卜碎50克、西葫蘆碎100克、奶酪碎50克、雞蛋一個、堅果碎50克;面粉200克、牛奶250毫升、吉士粉或淀粉5克;培根3片、橄欖油10克。
做法：
把面粉、吉士粉、奶酪碎一起用牛奶攪拌均勻，不要有干面顆粒。把所有的原料放入攪拌好的面粉奶中，打入雞蛋再一起攪拌均勻。不粘鍋中放入部分橄欖油，把3片培根煎熟。鍋中的油保留，用50毫升左右的勺子把攪拌均勻的粉漿澆到鍋中，中火攤勻，正反兩面煎黃后即可。將瓠塌子包裹著培根一起吃。
粉漿可以提前準(zhǔn)備好，在冰箱冷藏24小時沒問題。吃的時候也可以蘸沙司或果醬。
微微健康網(wǎng)溫馨提示：
這套營養(yǎng)均衡的便捷早餐可以在15分鐘內(nèi)完成。而且它富含優(yōu)質(zhì)蛋白、碳水化合物、較多的礦物質(zhì)和維生素，尤其是鐵和鈣、維生素C和膳食纖維的含量較高。你也試試吧!
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