5月4日訊四個權(quán)威國際組織2日發(fā)表聯(lián)合聲明，強調(diào)食用符合衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)的豬肉和豬肉產(chǎn)品不會感染甲型H1N1流感。這份由聯(lián)合國糧農(nóng)組織、世界衛(wèi)生組織、世界動物衛(wèi)生組織和世界貿(mào)易組織共同發(fā)表的聲明說，由于甲型H1N1流感疫情的擴散，許多人擔(dān)心豬身上會帶有這種病毒，擔(dān)心食用豬肉產(chǎn)品會不安全，為此，“我們強調(diào)，符合衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)的豬肉和豬肉產(chǎn)品不會成為病毒感染源”。聲明還說，到目前為止沒有證據(jù)證明甲型H1N1病毒可以通過食品傳播，因此一些國家采取的限制進(jìn)口豬或豬肉產(chǎn)品的貿(mào)易措施，無法在世界動物衛(wèi)生組織的“陸生動物衛(wèi)生法典”中找到正當(dāng)依據(jù)。不過，聲明強調(diào)了獸醫(yī)部門與衛(wèi)生部門合作的重要性，以便共同監(jiān)控豬群中可能出現(xiàn)的任何非正常的可能與甲型H1N1病毒有關(guān)的發(fā)病癥狀。
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