白菜粥是人們?nèi)粘Ｉ钪泻唵蔚氖澄铮撞说臓I養(yǎng)價值高，而且有減肥功效，很多愛美的女性不妨多吃白菜粥，下面微微健康網(wǎng)小編就為大家介紹一下養(yǎng)生白菜粥，減肥又美容。
白菜幾乎是家家都必備的蔬菜，尤其是在北方，冬天還被用來腌制酸菜。白菜不僅很有營養(yǎng)，還有減肥的功效?！侗静菥V目拾遺》里說白菜“甘溫無毒，利腸胃，除胸煩，解酒渴，利大小便，能消脂減肥。”
白菜的營養(yǎng)價值很高，它的最大特點是含有豐富的纖維素，可促進腸壁蠕動，幫助消化，防止便秘。每天選擇兩餐吃白菜，不管是水煮的還是清炒的都可以達到很好的減肥效果。如果你要求的是“時間短、見效快”的效果，還可以多吃醋白菜，醋也是減肥食品，它和白菜結合，其減肥效果更好。
減肥、清腸又養(yǎng)生的“白菜粥”
原料：大白菜、熟米飯。(白菜與米飯的比例是4：1，如果是家常早餐，白菜和米飯的比例可以是2：1。
做法：
1、將白菜切成短絲，準備好蔥姜蒜末;
2、在熱鍋中倒入適量的油、用蔥姜蒜爆鍋后再放入白菜絲翻炒，出湯后加水和米飯，改成中火熬制，直至將米粥熬粘為止;
3、出鍋前放入少量的鹽。
白菜粥減肥的全天食譜：早晨到上午：1個蘋果;1袋酸奶;1小碗白菜粥;中午：2小碗白菜粥;晚上：1個水果(或者1杯牛奶、或者1小碗蔬菜素湯)。
用白菜粥減肥，要連續(xù)喝2-3天，最好不超過3天，否則會影響新陳代謝的速度。喝粥日結束后的飲食不必過于嚴格，只要多餐少食即可。喝3天白菜粥，可以減重2斤左右。
微微健康網(wǎng)溫馨提示：以白菜粥最能清理腸胃，而且常喝具有養(yǎng)生的功效。如果是減肥中人，喝白菜粥非常不錯，不僅能在短時間內(nèi)快速減肥，還能清腸排毒。
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