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適合忙碌上班族的營養(yǎng)早餐

來源:健康一線   2017年05月03日 手機看

  長期不吃早餐或不按時就餐會給身體健康帶來很大的危害,嚴(yán)重時會誘發(fā)胃腸病和結(jié)石癥,還可引起肥胖。對于忙碌的上班族來說,早餐怎么吃?既能快又能補充營養(yǎng)呢?微微健康網(wǎng)小編今天帶來一款適合忙碌上班族的營養(yǎng)早餐,讓你吃得健康又營養(yǎng)哦。

  營養(yǎng)早餐——早餐燕麥餅

  材料:黃油60克,砂糖50克,蛋1個,普通面粉1杯,泡打粉1茶匙,燕麥100克,牛奶100毫升,葡萄干0.25杯,花生碎0.25杯。

  做法:

  1)黃油加熱溶化成液體后拌入砂糖攪勻。

  2)打入一個雞蛋入黃油糖中,并攪拌均勻。

  3)將面粉過篩,再與燕麥片,泡打粉混合,一口氣倒入步驟2種,攪拌成面糊,再在均勻的面糊中加入牛奶,葡萄干,花生碎,各種自己喜歡的堅果都可以放入,比如核桃仁,瓜子仁,杏仁,烘焙專用的巧克力豆等。

  4)將面糊分成若干個小餅,放在鋪好錫紙的烤盤上,烤箱預(yù)熱5分鐘,以180度烤10-15分鐘就好了。

  營養(yǎng)學(xué)家建議,早餐應(yīng)攝取約占全天總熱能的30%,午餐約占40%,晚餐約占30%。而在早餐能量來源比例中,碳水化合物提供的能量應(yīng)占總能量的55%-65%,脂肪應(yīng)占20%-30%,蛋白質(zhì)占11%- 15%。

  微微健康網(wǎng)小貼士:如果上午時段將面臨腦力的和體力的雙重負(fù)荷,不妨在早餐中添加一些健康水果,它會讓人精力特別充沛哦。

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