孕婦缺鐵對(duì)于胎兒的危害很大，不僅會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不足，甚至可能引起胎兒宮內(nèi)窘迫、早產(chǎn)等，缺鐵一直是孕婦的常見癥狀之一，那么孕婦缺鐵應(yīng)該怎么辦呢?下面小編給各位準(zhǔn)媽媽介紹幾個(gè)補(bǔ)鐵小妙招，幫助準(zhǔn)媽媽度過難關(guān)。
第一，多吃富鐵食物
多食用一些富含鐵質(zhì)的食物。動(dòng)物的肝臟、雞血、鴨血、肉類和魚類中所含的鐵能夠與人體內(nèi)的血紅蛋白直接結(jié)合，因此生物利用度比較高，是鐵的最佳來(lái)源。如豬肝，每100克含鐵25毫克，吸收率也高，最好每周能吃2～3次，每次100～150克。另外，可經(jīng)常吃些瘦肉肉松、黑木耳、海帶、紫菜、蓮子、豆制品、蝦米等含鐵豐富的食物。
在飲食中補(bǔ)充鐵的同時(shí)，應(yīng)注意補(bǔ)充蛋白質(zhì)。因?yàn)檠t蛋白的生成不僅需要鐵，也需要蛋白質(zhì)，只有補(bǔ)充足量的蛋白質(zhì)才能提高補(bǔ)鐵的效果。已出現(xiàn)貧血的孕婦除調(diào)整飲食外，還應(yīng)服鐵劑治療。一般以口服酸亞鐵為主，劑量要遵照醫(yī)囑。嚴(yán)重者還應(yīng)多次少量輸血，將血紅蛋白糾正到9克/100毫升以上。
第二，多吃有助于鐵吸收的食物
水果和蔬菜不僅能夠補(bǔ)鐵，所含的維生素c還可以促進(jìn)鐵在腸道的吸收。因此，在吃富鐵食物的同時(shí)，最好一同多吃一些水果和蔬菜，也有很好的補(bǔ)鐵作用。準(zhǔn)媽媽最好雞蛋和肉同時(shí)食用，提高雞蛋中鐵的利用率?；蛘唠u蛋和番茄同時(shí)食用，番茄中的維生素C可以提高鐵的吸收率。
不過，像牛奶、咖啡、茶等會(huì)妨礙人體對(duì)鐵的吸收，最好不要和含鐵量豐富的食物一起吃。
溫馨提示：并不是所有含鐵量豐富的食物都能補(bǔ)鐵。
菠菜就是一個(gè)很好的例子。菠菜的含鐵量很高，但可惜的是，其中大部分鐵都不能被人體吸收。同樣的食物還有深綠色的蔬菜、黑木耳、黑米等，雖然含鐵量很高，但必須要經(jīng)過胃酸分解后，再還原成亞鐵離子才能被吸收，生物利用率低，并不是補(bǔ)鐵的好的食物來(lái)源。
孕婦補(bǔ)鐵食物推薦：
雞蛋黃：每100克雞蛋黃含鐵7毫克，盡管鐵吸收率只有3%，但雞蛋原料易得，食用保存方便，而且還富含其它營(yíng)養(yǎng)素，所以它仍不失為嬰幼兒補(bǔ)充鐵的來(lái)源的一種較好的輔助食品。
動(dòng)物血液：豬血、雞血、鴨血等動(dòng)物血液里鐵的利用率為12%，如果注意清潔衛(wèi)生，加工成血豆腐，供給集體托。幼機(jī)構(gòu)，這對(duì)于預(yù)防兒童缺鐵性貧血，倒是一個(gè)價(jià)廉方便的食品。
黃豆及其制品：黃豆在我國(guó)人民營(yíng)養(yǎng)及兒童營(yíng)養(yǎng)方面的重要性及地位，已有不少營(yíng)養(yǎng)學(xué)家提到過。每100克黃豆及黃豆粉中含鐵11毫克，人體吸收率為7%，遠(yuǎn)較米、面中的鐵吸收率為高。
芝麻醬：芝麻醬富含各種營(yíng)養(yǎng)素，是一種極好的嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)食品。每100克芝麻醬含鐵58毫克，同時(shí)還含有豐富的鈣。磷、蛋白質(zhì)和脂肪，添加在多種嬰幼兒食品中，深受兒童們歡迎。
綠色帶時(shí)的蔬菜：雖然植物性食品中鐵的吸收率不高，但兒童每天都要吃它，所以蔬菜也是補(bǔ)充鐵的一個(gè)來(lái)源。
木耳和蘑菇：鐵的含量很高，尤其是木耳，每1OO克含鐵185毫克，自古以來(lái)，人們就把它作為補(bǔ)血佳品，此外海帶、紫菜等水產(chǎn)品也是較好的預(yù)防和治療兒童缺鐵性貧血的食品。
微微健康網(wǎng)小編提醒：看了以上這篇文章，相信各位準(zhǔn)媽媽對(duì)懷孕期缺鐵如何補(bǔ)充已經(jīng)有了初步的了解，接下來(lái)要做的就是實(shí)踐了，希望能幫助各位早日擺脫缺鐵的困擾。
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