1、多食蔬菜,謹防寶寶感冒
除了做好寶寶的日常護理外,如果在這段時期里,媽媽能了解冬季飲食的基本原則,就可以從飲食入手,增強寶寶的身體抗寒和抗病力。
不論在什么季節(jié),寶寶的一日三餐都要講究食物的多樣化,糧食組、蔬菜組、水果組、動物性食品組、乳類制品和豆制品組,這五類食品組都應(yīng)必不可少。在冬季,寶寶尤其要多食蔬菜,謹防感冒。
有些寶寶“討厭”吃蔬菜,或者吃的蔬菜品種很少。這時媽媽不要急著強行逼寶寶吃,那樣會使寶寶更厭惡蔬菜。不如換種方法,從擴大蔬菜品種著手,例如:從綠葉菜(青菜、菠菜、蓬蒿菜、豆苗等)、甘藍族蔬菜(卷心菜、包心菜、花菜等)、根莖類菜(土豆、蘿卜、冬筍、胡蘿卜等)、菌菇類等各種蔬菜中去挑選寶寶愛吃的蔬菜。不過,這個過程可能會有些長,為了讓寶寶自己接納蔬菜飲食,媽媽還是要耐心,耐心,再耐心。
2、溫熱食物,保護寶寶腸胃
在冬季,媽媽挑選寶寶的食物,應(yīng)該以溫熱性的食品為主。例如,煲菜類、燴菜類、燉菜類或湯菜等。而不宜給寶寶多吃生冷的食物,因為生冷的食物不易消化,容易傷及寶寶的脾胃,這點對那些脾胃虛寒的孩子更要特別注意。
寶寶在寒冷的冬季可吃蘋果、梨、獼猴桃、香蕉、柚子、桔子等水果,以及豬肉、牛肉、羊肉、雞肉、魚、蝦等動物性食品。另外,豆制品是冬季菜肴很好的原料,如將豆腐干與紅燒肉同煮,內(nèi)酯豆腐做肉羹或魚羹、白菜豬肉豆腐煲等,都是適合寶寶在冬季食用的營養(yǎng)佳肴。
專家提醒媽媽們,冬季熱量散發(fā)較快,用勾芡的方法可以使菜肴的溫度不會降得太快,如可做羹糊類菜肴。此外,與夏季菜肴清淡的特點明顯不同的是,冬季的菜肴可以做得厚重些。
3、喝粥補水,保證身體需要
冬天雖然排汗減少,但大腦與身體各器官的細胞仍需充足的水分,來保證新陳代謝正常進行。所以,應(yīng)給予寶寶充足的水分以保證身體的需要。對那些年齡較大的孩子,父母應(yīng)教他們主動喝水,不要等到口渴了再喝。因為,待到口渴時,其身體已處于缺水狀態(tài)了。
另外,專家認為,含糖量多的飲料,還是少喝為好,最好的“飲料”還是白開水,可以讓寶寶多喝些。嬰幼兒每千克體重每天需要飲用100~150毫升水,而1~7歲的孩子每千克體重每天約需要飲用90~110毫升。
除了多給寶寶喝水,也要常給寶寶熬粥。冬季喝熱粥,特別有利于寶寶吸取熱量和營養(yǎng)。粥是特別適合嬰幼兒的食物,寶寶腸胃功能較弱,而因為熬煮的時間長,粥里的營養(yǎng)物質(zhì)可充分析出,所以粥不僅營養(yǎng)豐富,且易于消化吸收。
季寶寶為何要養(yǎng)胃
寶寶新陳代謝較成人快,生長發(fā)育迅速,需要較充足的能量供給。寒冷的季節(jié)會影響人的內(nèi)分泌系統(tǒng),如甲狀腺素、腎上腺素分泌的增加,從而加速了蛋白質(zhì)、脂肪和糖的分解,以增加機體的耐寒能力,這會造成人體熱量散失過多。因此一年四季特別是冬季寶寶都要養(yǎng)胃、護胃,這是預防嬰幼兒患胃病的重點。
嬰幼兒患上胃病的原因多種多樣,有飲食結(jié)構(gòu)不合理、飲食過量、飲食不衛(wèi)生、幽門螺桿菌感染等。此外,寶寶可能主食并沒有吃得特別多,而是零食吃得過多、吃的東西太雜或射雕入過多油膩的食物,這是胃病發(fā)生的主要原因。因此,年輕的爸爸媽媽們要讓寶寶養(yǎng)成良好的生活習慣,從小有保養(yǎng)胃的意識。
寶寶胃積食的五種表現(xiàn) 怎樣判斷寶寶是否患有胃?。?/p>
1.寶寶在睡眠中身子不停翻動,有時還會咬咬牙。所謂中醫(yī)認為“食不好,睡不安”.
2.原本寶寶的胃口還超級棒,近幾天卻發(fā)現(xiàn)寶寶食欲明顯下降,還常有惡心、嘔吐等癥狀。
3. 已經(jīng)學會說話的寶寶會常常自己說肚子不舒服,又脹又疼。大便干燥或酸臭、放屁臭穢、打嗝時有酸腐氣、食積日久,會造成寶寶營養(yǎng)不良,影響生長發(fā)育。
4.爸爸媽媽發(fā)現(xiàn)寶寶鼻梁兩側(cè)發(fā)青、舌苔白且厚膩,還能聞到呼出的口氣中有酸腐味。
5. 手足心發(fā)燒、面色發(fā)黃、精神萎靡等癥狀。
冬季幫寶寶養(yǎng)胃的措施
措施一:寶寶是生長發(fā)育的個體,需要充足蛋白質(zhì)的補充,其供給量占總熱量的30%左右。富含蛋白質(zhì)的食品如雞蛋、牛乳、豆制品等,富含人體生長必需的氨基酸,營養(yǎng)價值高,可增強兒童抗病和耐寒能力。
措施二:人怕冷與飲食中無機鹽缺少很有關(guān)系,所以在冬季飲食中應(yīng)多攝取含根莖的蔬菜,如胡蘿卜、山藥、白蘿卜等,因為蔬菜的根莖里所含無機鹽較多。此外,冬季寶寶易受寒,特別是胃易受寒,要補充“暖胃”食品,如大棗、山藥、大米、小米、糯米、高粱、薏米、豇豆、扁豆、黃豆、卷心菜、菠菜、胡蘿卜、芋頭、紅薯、土豆、南瓜、黑木耳、香菇、桂圓等。另外,炒菜時,多放些大蔥、生姜、大蒜、韭菜、洋蔥等溫性食物,也能起到祛陰散寒的作用。
措施三:鈣可直接影響人體心肌、血管的伸縮性和興奮性,補充鈣可提高肌體的御寒能力。
措施四:冬天的食物應(yīng)以熱食為主,以煲菜類、燴菜類、燉菜類或湯菜等為佳。不宜給寶寶多吃生冷的食物。生冷的食物不易消化,容易傷及寶寶幼小的脾胃,脾胃虛寒的寶寶尤要注意。
措施五:有許多寶寶不愛吃蔬菜,加之冬季是蔬菜的淡季,品種也較少,少吃蔬菜的寶寶容易缺乏維生素。若缺乏維生素B、C就易患口角炎、牙齦炎、牙齦出血、便秘、消化不良等,預防的方法是多吃綠葉蔬菜、獼猴桃、土豆、甘薯、番茄、玉米等。冬季也容易缺少維生素A及D,因此易患反復呼吸道感染、消化道疾病、佝僂病等,應(yīng)多吃胡蘿卜、白蘿卜、牛奶等。
措施六:要養(yǎng)成良好的飲食習慣。不宜吃得過飽,寶寶暴飲暴食,不僅使胃的消化能力難以承受,造成消化不良,有時還可導致急性胃擴張、胃穿孔等嚴重疾患。許多寶寶喜歡邊玩邊吃,這樣,由于玩時需有大量血液供腦,而供胃腸消化吸收的血液則相對減少,影響消化吸收,長期如此,易致慢性胃病。也不要讓寶寶常吃零食,因為這會破壞胃消化酶分泌的正常規(guī)律,使胃經(jīng)常“打無準備之仗”,得不到正常合理的休息,容易“積勞成疾”.
措施七:與夏季菜肴清淡的特點明顯不同,冬季菜肴宜味道厚重。寶寶的食物要合理搭配,經(jīng)常調(diào)換品種,這樣才可以達到平衡飲食的要求,以滿足寶寶生長發(fā)育的需要。
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