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妊娠高血壓吃什么比較好

來源:健康一線   2017年05月04日 手機(jī)看

  什么是妊娠高血壓,它是怎么形成的?又有什么危害呢?妊娠高血壓是指妊娠中血壓的收縮壓高于一百四十或舒張壓高于九十,或妊娠后期之血壓比早期收縮壓升高三十或舒張壓升高十五。所以妊娠高血壓如果稍不注意就會非常嚴(yán)重,下面大家就隨小編一起來了解一妊娠高血壓吃什么好吧!

  妊娠期婦女所特有而又常見的疾病,以高血壓、水腫、蛋白尿、抽搐、昏迷、心腎功能衰竭,甚至發(fā)生母子死亡為臨床特點。所以千萬不要小看妊娠高血壓,認(rèn)為孩子出生后,高血壓就會自然痊愈了。

  妊娠高血壓由于孕婦處在懷孕期間,用藥會特別的謹(jǐn)慎,最好的方法當(dāng)然是食療了。這里我們推薦一些特別針對妊娠高血壓患者的降壓食譜。

  1、宜多吃芹菜。芹菜纖維較粗,香味濃郁,富含胡蘿卜素、維生素C、煙酸及粗纖維等,有鎮(zhèn)靜降壓、清熱涼血等功效。妊娠高血壓的準(zhǔn)媽媽常吃芹菜,能夠有效緩解癥狀。

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  2、宜多吃魚。魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)與優(yōu)質(zhì)脂肪,其所含的不飽和脂肪酸比任何食物中的都多。不飽和脂肪酸是抗氧化的物質(zhì),可以降低血中的膽固醇,抑制血小板凝集,從而有效地防止全身小動脈硬化及血栓的形成。所以魚是孕婦防治妊娠期高血壓的理想食品。

  3、宜多吃鴨肉。鴨肉性平而不熱,脂肪高而不膩。它富含蛋白質(zhì)、脂肪、鐵、鉀、糖等多種營養(yǎng)素,有清熱涼血、祛病健身的功效。不同品種的鴨肉,食療作用也不同。純白鴨肉可清熱涼血,妊娠期高血壓病患者宜常食。研究表明,鴨肉中的脂肪不同于黃油或豬油,其化學(xué)成分近似橄欖油,有降低膽固醇的作用,對防治妊娠期高血壓病有益。

  4、宜多吃黃鱔。鱔魚是一種高蛋白、低脂肪的食品,能夠補中益氣,治虛療損。準(zhǔn)媽媽常吃黃鱔可以防治妊娠期高血壓病。需要注意的是,黃鱔一旦死亡,就和蟹一樣,體內(nèi)細(xì)菌大量繁殖并產(chǎn)生毒素,所以要食用鮮活的黃鱔。

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  一、好吃易做的九款降壓湯

  1、紫菜降壓五味湯

  紫菜一塊,芹菜2棵,番茄1個,馬蹄10個,洋蔥半個;芹菜切段,番茄切片,馬蹄切塊,洋蔥切絲;以上同煮為湯,調(diào)味食用。

  2、海帶決明湯

  海帶30g,草決明15g;海帶入砂鍋煎1小時后,再入草決明煎1小時;飲湯食海帶。

  3、海帶燕窩降壓湯

  海帶25g(切絲),燕窩25g,紫菜25g,豆腐3塊;以上煮湯入蔥姜鹽調(diào)味,最后放豆腐小塊稍煮即成。

  4、參貝湯

  海參2條,干貝2個,海帶20g,夏枯草20g;海參干貝浸泡一夜,海參放姜蔥煮軟;將干貝海帶切細(xì)燉湯,7碗水燉至3碗半,再將夏枯草煎取汁倒入?yún)⒇悳{(diào)味即成。

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  5、海蜇鉤藤湯

  海蜇250g,嫩鉤藤20g,同煮為湯,每日早晚服食。

  6、冬瓜皮水湯

  冬瓜皮50克,赤小豆50克,加水煎服,每日1次,可利尿降壓。

  7、鯉魚赤小豆湯

  鯉魚1條(約250克),赤小豆60克,鯉魚去鱗及內(nèi)臟,與赤小豆同放在鍋內(nèi)用慢火燉,待魚熟豆?fàn)€時進(jìn)服,每日1次,連服3~5日,有利尿降壓的作用。

  8、芹菜蜜

  鮮芹菜500克,用冷開水洗凈,搗爛取汁,再加蜂蜜50毫升調(diào)勻,每日1劑,分3次飲服?;蛴们鄄诉B根120克切碎,加水250毫克,煮成粥,經(jīng)常服用,15天為1療程,有降壓作用。

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  9、首烏天麻鉤藤瘦肉湯

  首烏15克,天麻15克,鉤藤15克,豬瘦肉100克。

  將豬瘦肉切塊,首烏、天麻洗凈,放入砂鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煮2小時即成。

  把鉤藤洗凈,加入天麻豬肉場內(nèi),再煮沸15 分鐘,調(diào)味即可,隨量飲用。

  二、精選降壓菜譜

  1.奶香瓜球

  營養(yǎng)分析: 本品能補虛損、益肺胃、生津潤腸、清熱利水、消腫解毒、去脂降壓,特別適宜患有高血脂癥、高血壓的孕婦食用。

  制作方法:

  冬瓜、胡蘿卜分別去皮洗凈,用挖球刀挖取圓球,焯熟撈出。

  鍋上火倒入牛奶、雞湯燒沸,加精鹽、味精、紹酒,濕淀粉勾芡,倒入瓜球翻勻,淋入花生油,裝盤即成。

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  2.芹菜炒肉絲

  營養(yǎng)分析:芹菜富含纖維素可潤腸通便;牛肉高蛋白質(zhì)低脂肪,常食可以增強(qiáng)體質(zhì),降低血壓,適合妊娠高血壓綜合征孕婦食用。

  制作方法:

  芹菜去根、葉,留莖,切成3厘米段;牛肉絲加精鹽、味精、紹酒、濕淀粉上漿,下油鍋滑油,撈出瀝油。

  鍋上火,下油燒熱,倒入芹菜段、紅椒絲煸炒,烹入紹酒,加精鹽、白糖、少量水燒沸,倒入牛肉絲、味精炒勻,濕淀粉勾芡,即可起鍋裝盤。

  3.海帶燒黃豆

  營養(yǎng)分析:海帶中褐藻酸鈉具有降壓作用,海帶淀粉具有降低血脂的作用。這道菜冰涼了更好吃,不妨多煮一些。

  制作方法:

  黃豆 50克,海帶 20克,香菇 20克 調(diào)味料:柴魚醬油,紅糖,味淋 制作方法:

  黃豆浸泡2~4小時,用小火加香菇一起燉煮。

  海帶泡開,切成小段與黃豆一起小火燉煮,煮至入味加柴魚醬油、紅糖、2片辣椒慢慢煮至收干即可。

  妊娠高血壓雖然嚴(yán)重,但是只要我們時常注意,它就不是危險!

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