普洱茶能夠降脂減肥，是減肥的最佳茶品，那么它還有什么功效？

　　普洱茶“生”與“熟”之間的差別

　　普洱茶的生熟，大家是不是有所了解呢？普洱茶的功效大家知道一些，但是大家都說(shuō)的是普洱茶的成品，都是經(jīng)過(guò)加工之后的一些成品普洱茶，就是所謂的熟普洱茶，而很多人對(duì)于生普洱茶并不是很了解。

　　其實(shí)普洱茶的生熟之間是有很大關(guān)系的，大家要多了解一下關(guān)于普洱茶的知識(shí)才能真正了解普洱茶的生熟之間會(huì)會(huì)有很多的區(qū)別，那么普洱茶生與熟之間到底會(huì)有什么效果呢，下面來(lái)帶大家了解一下關(guān)于普洱茶的知識(shí)。

　　自然分類即把未經(jīng)渥堆發(fā)酵加工的曬青毛茶制成品俗稱為普洱生茶。學(xué)科分類普洱茶是工藝茶，即采用人工發(fā)酵加工制成的普洱茶，俗稱為普洱熟茶。

　　生茶主要可以清理腸道，有降脂，提神，降壓和減肥功效，適合年輕人群，不過(guò)生茶的活性成份較多，因此易失眠者、感冒發(fā)熱者、胃潰瘍患者、孕婦不宜飲用。從營(yíng)養(yǎng)、功效區(qū)分：生茶富含茶多酚，性屬清涼，有清熱、消暑、解毒、止渴生津、消食、通便等功效。

驚喜：普洱茶能夠降脂減肥

　　熟茶可以降脂、降壓、防治動(dòng)脈硬化、預(yù)防便秘、利尿、養(yǎng)胃，較適合中老年人群及胃寒等。熟茶長(zhǎng)期飲用可以暖胃，健脾，軟化血管，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，主要是養(yǎng)生作用突出；而生茶主要用于減肥，降血脂的功效。

　　如果你用來(lái)減肥，建議喝生茶，而且選擇生茶的時(shí)候一定要選茶餅緊實(shí)，沒(méi)雜質(zhì)的，最好不要買散茶。長(zhǎng)期飲用沒(méi)有副作用，但是在喝生茶的時(shí)候一定要在飯后飲用，因?yàn)榭崭购热菀状碳の葛つ?，心慌，反而?huì)傷胃。

　　普洱生茶和普洱熟茶減肥的原理不同：

　　普洱茶的減肥，降脂功效主要來(lái)自兩個(gè)方面的因素：一是由茶多酚、葉綠素、維生素C等多種有效成分綜合作用形成的，二是發(fā)酵過(guò)程形成的多種有益菌群綜合作用（菌群作用可以減少小腸對(duì)甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪）。

　　生茶初期（生廠1-2年內(nèi)沒(méi)有明顯發(fā)酵轉(zhuǎn)化的）減肥功效來(lái)自于因素一，隨著存放過(guò)程中的自然發(fā)酵轉(zhuǎn)化（這一轉(zhuǎn)化過(guò)程在南方高濕環(huán)境中來(lái)得很快，自然存放一年的餅就會(huì)有比較明顯的變化），其減肥作用逐步開始由兩個(gè)因素共同形成。人工發(fā)酵的普洱熟茶則是由以上兩個(gè)因素共同起到減肥降脂的。

驚喜：普洱茶能夠降脂減肥

　　上面的知識(shí)，大家都了解了嗎，上面的一些關(guān)于普洱茶的簡(jiǎn)單介紹，說(shuō)明普洱茶不管是生與熟都是的確會(huì)有很好的效果的那么大家可以更加細(xì)致的了解一下。

　　冬季喝普洱茶的養(yǎng)生療效

　　和多人喜歡喝茶，尤其是許多人喜歡在冬天喝茶，應(yīng)為冬季氣候寒冷，如果在飯后，工作中泡上一杯熱騰騰的濃茶，是多么愜意的一件事啊，所以受很多人選在冬季來(lái)喝茶。是有原因的，而且，冬季喝普洱茶是非常有療效的，為什么在冬季喝茶養(yǎng)生的效果會(huì)好呢？

　　這里面有很多茶葉中的原因，所以大家要多了解一下關(guān)于普洱茶的一些知識(shí)，溫?zé)岬牟杷由喜枞~的溫性所以冬季喝茶的確是一種很好的養(yǎng)生方式。那么大家來(lái)看一下下面的知識(shí)吧。

　　一年有春夏秋冬四季，茶葉是中華民族傳統(tǒng)保健飲品，四季飲用皆宜。但是，四季飲茶各有講究，要針對(duì)不同時(shí)節(jié)來(lái)選擇飲用的茶葉種類和飲用方法，才能對(duì)身體起到更好的調(diào)理、保健作用，那冬天喝普洱茶好嗎？

　　普洱茶性溫，又養(yǎng)胃，特別適合冬季飲用，因?yàn)槎焯鞖夂洌袝r(shí)不適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)和挨餓還會(huì)產(chǎn)生相反的效果，普洱茶減肥法可以稱得上是比較適合冬天使用的減肥方法，冬天喝普洱茶的好處是比較快速的。

驚喜：普洱茶能夠降脂減肥

　　普洱茶可以讓一些吃進(jìn)去的脂肪不經(jīng)過(guò)分解、吸收就排到結(jié)腸，它又能夠讓消化系統(tǒng)的運(yùn)轉(zhuǎn)速度加快，讓人非常容易饑餓，加上所有茶葉一般都具有的排毒、燃脂功效，它又可以腸胃消耗很多能量去工作，卻得不到更多能量。

所以，普洱茶的減肥機(jī)理是多重的、綜合的。喝普洱茶要找對(duì)自己的方法，讓效果發(fā)揮的最好。

　　中醫(yī)認(rèn)為，冬季屬干燥、陰涼。這個(gè)時(shí)候空氣濕度相對(duì)降低，人們易出現(xiàn)皮膚、鼻腔、咽喉干燥不適；出汗少，內(nèi)循環(huán)不暢；攝取大量高熱量食物，易出現(xiàn)消化不良等癥狀。因此，冬季經(jīng)常喝熱茶可以有效補(bǔ)充人體所需水分，尤其是普洱茶，有效調(diào)節(jié)人體內(nèi)循環(huán)，增強(qiáng)消化系統(tǒng)生理功效，可清腸、通便、助消化、祛除腸道多余油脂、降低高血脂、高血糖、緩解高血壓。

　　普洱茶根據(jù)工藝和屬性的不同分為普洱茶生茶和普洱茶熟茶兩大類，生茶色澤黃綠，滋味清爽，祛油脂效果更佳；熟茶色澤紅褐、口感香醇，溫潤(rùn)，暖腸胃，因此冬季經(jīng)常飲用沸水沖泡的普洱茶非常有益健康。

　　因?yàn)槠斩枋菍ｉT負(fù)責(zé)增強(qiáng)脂肪代謝的，自古就有吃的油膩就喝普洱“刮油”的說(shuō)法，并且肉類營(yíng)養(yǎng)豐富，含有減肥需要的維生素和多種礦物質(zhì)，并且蛋白質(zhì)非常“頂飽”,借此還控制饑餓。普洱茶對(duì)于淀粉等碳水化合物的作用不是很大，要嚴(yán)格控制淀粉類，即主食的攝入，否則還是徒勞。它是調(diào)理腸胃中脂肪的代謝的，是平衡身體里的油脂含量的，使人可以避免過(guò)多油脂的吸收。

驚喜：普洱茶能夠降脂減肥

　　所以如果以為狂喝普洱，不吃飯，喝的越多越減肥，就可能造成消化系統(tǒng)紊亂，甚至成為易胖體質(zhì)的誘因。因?yàn)槿梭w對(duì)新物質(zhì)要有一個(gè)適應(yīng)的過(guò)程，所以喝普洱要循序漸進(jìn)，養(yǎng)成常喝的習(xí)慣，尤其是吃的比較油膩的時(shí)候，在飯后2小時(shí)內(nèi)記得喝普洱茶，就能得到很好的效果了。

　　飯前喝普洱就會(huì)使腸胃更加暢通，加強(qiáng)饑餓感，不利于控制食欲。總之，如果你每天在各個(gè)時(shí)段都喝普洱，把它當(dāng)成你唯一的補(bǔ)充水的方法，那是強(qiáng)度最大的。還有一種說(shuō)法，就是清晨起來(lái)喝昨天剩的隔夜普洱茶，由于昨天沖泡多次，茶堿和咖啡因的含量相對(duì)較少，不容易產(chǎn)生暈茶的反應(yīng)，而且它的濃度足以發(fā)揮很強(qiáng)的刮油效果。

　　所以大家在冬季可以多選擇一些溫性的茶葉，選擇一些自己喜歡的茶，在飯后工作中，生活中或者休閑的時(shí)候都是一種不錯(cuò)的選擇，何不嘗試一下呢？

　　普洱茶：生茶好還是熟茶好？

　　普洱茶有生茶和熟茶之分。早期普洱茶在制作方法上本來(lái)與綠茶相同，屬于生茶，但上世紀(jì)70年代，人們把普洱茶運(yùn)往四川、西藏等地過(guò)程中，經(jīng)過(guò)西雙版納的熱帶雨林氣候，路途遙遠(yuǎn)加上空氣濕潤(rùn)，茶葉迅速發(fā)生變化。

　　1973年之后，隨著交通的發(fā)達(dá)，茶葉運(yùn)送只需一個(gè)月時(shí)間，但據(jù)飲茶者反映，茶葉反不如原來(lái)好喝了。于是有人研制成了通過(guò)加溫、加濕把茶葉做熟的方法，熟茶由此產(chǎn)生。由于熟茶發(fā)酵時(shí)已經(jīng)定性，因此儲(chǔ)存時(shí)間長(zhǎng)短不會(huì)改變茶質(zhì)。

驚喜：普洱茶能夠降脂減肥

　　生茶所沖泡出來(lái)的水是青綠色，熟茶沖泡出來(lái)才是金紅色。專家指出，我們?nèi)粘Ｋ鹊钠斩瑁话闶鞘觳?。它沖泡時(shí)所用的水溫應(yīng)該比綠茶高。一般來(lái)說(shuō)，綠茶沖至80℃即可，而普洱茶由于耐泡性更強(qiáng)，沖到90℃效果更好，可使其中的氧化產(chǎn)物充分溶出，保健作用也會(huì)更顯著

　　普洱茶功效與作用

　　功效

　　首先在于普洱茶茶性溫和，暖胃不傷胃。這點(diǎn)對(duì)熟普洱茶尤為明顯。一般輕發(fā)酵茶對(duì)愛茶人來(lái)說(shuō)，確有“不可承受之輕”的顧忌，尤其是我們這些整日喝茶又飲食不正常的現(xiàn)代人，在咖啡因、單寧酸的長(zhǎng)期浸漬下，常有搜腸刮胃之苦，相信很多人都有切身體會(huì)。

　　其二，普洱茶可以降血脂。許多醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)證明，持續(xù)以恒的喝普洱茶能降低血脂達(dá)30%（視個(gè)體而不同），在克雷泰伊的莫道爾醫(yī)院給20位血脂過(guò)多的病人，一天喝3碗云南沱茶，一個(gè)月后，發(fā)現(xiàn)病人血液中的脂肪幾乎減少了1/4,而飲同樣數(shù)量其它茶的病人血液脂肪則無(wú)明顯變化。

　　[貝納爾賈克托教授，巴黎亨利倫多醫(yī)院].由此，可以看出普洱茶在降血脂方面的特別功效。

驚喜：普洱茶能夠降脂減肥

　　其三，血脂降了，自然也就能帶來(lái)減肥的功效了。日常生活中也經(jīng)常會(huì)有人提起普洱茶減肥的功效并不明顯，而又有人說(shuō)功效顯著。這種矛盾來(lái)自個(gè)體的差異以及對(duì)肥胖程度認(rèn)識(shí)的不同。如果本來(lái)血脂就不高，喝普洱茶是不會(huì)再降血脂的。

　　麥普認(rèn)為，普洱茶以上三點(diǎn)功效是比較明顯的。其實(shí)，早在《本草綱目》中就有“普洱茶味苦性刻。解油膩牛羊毒……刮腸通泄”的記載，其中就提到了普洱茶解油膩減肥的功效。

　　此外，中醫(yī)還認(rèn)為普洱茶同時(shí)具有清熱、消暑、解毒、消食、去膩、利水、通便、祛痰、祛風(fēng)解表、止咳生津、益氣、延年益壽等功效。這些說(shuō)法姑妄聽之，畢竟把茶當(dāng)藥還是需要一些加工過(guò)程的。

　　現(xiàn)代醫(yī)學(xué)對(duì)普洱茶功效的研究得出的結(jié)論則更為夸張，即普洱茶有暖胃、減肥、降脂、防止動(dòng)脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、減輕煙毒、減輕重金屬毒、抗輻射、防齲齒、明目、助消化、抗毒、預(yù)防便秘、解酒等20多項(xiàng)功效，而其中暖胃、減肥、降脂、防止動(dòng)脈硬化、防止冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖的功效尤為突出。

　　作用：

　　1、降脂、減肥、降壓、抗動(dòng)脈硬化。法國(guó)巴黎圣安東尼醫(yī)學(xué)院臨床教學(xué)主任艾米爾·卡羅比醫(yī)生用云南普洱沱茶臨床試驗(yàn)證明：“云南普洱茶對(duì)減少類脂化合物、膽固醇含量有良好效果”.

驚喜：普洱茶能夠降脂減肥

　　中國(guó)昆明醫(yī)學(xué)院也對(duì)云南普洱沱茶治療高脂血病作了55例臨床試驗(yàn)，并與降脂效果較好的藥物安妥明治療的31例對(duì)比，普洱茶的療效高于安妥明。

　　長(zhǎng)期飲用普洱茶能使膽固醇及甘油脂減少，所以長(zhǎng)期飲用普洱茶有治療肥胖癥的功用。飲用普洱茶能引起人的血管舒張、血壓下降、心率減慢和腦部血流量減少等生理效應(yīng)，所以對(duì)高血壓和腦動(dòng)脈硬化患者有良好治療作用。

　　2、防癌、抗癌。梁明達(dá)、胡美英教授用細(xì)胞培養(yǎng)及電子工業(yè)顯微鏡方法，對(duì)普洱茶的抗癌作用進(jìn)行了十多年的研究，發(fā)現(xiàn)普洱茶殺癌細(xì)胞的作用最為強(qiáng)烈，甚至常人喝茶百分之一的濃度即有明顯作用。飲普洱茶能防癌。

　　3、養(yǎng)胃、護(hù)胃。在適宜的濃度下，飲用平和的普洱茶對(duì)腸胃不產(chǎn)生刺激作用，粘稠，甘滑、醇厚的普洱茶進(jìn)入人體腸胃形成的膜附著于胃的表層，對(duì)胃產(chǎn)生有益的保護(hù)層，長(zhǎng)期飲用普洱茶可起到養(yǎng)胃、護(hù)胃作用。

　　4、健牙護(hù)齒。普洱茶中含有許多生理活性成分，具有殺菌消毒的作用，湖南醫(yī)科大學(xué)曹進(jìn)教授用普洱健齒茶進(jìn)行抑制變形球菌附著能力試驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)普洱健齒茶具有抗菌斑形成的作用，濃度1%時(shí)效果最佳。

　　5、消炎、殺菌、治痢。醫(yī)藥界研究及臨床實(shí)驗(yàn)證明，云南普洱茶有抑菌作用，濃茶汁日服十次，可以治療細(xì)菌性痢疾，這與云南大葉種茶內(nèi)含豐富的茶多酚直接相關(guān)。

驚喜：普洱茶能夠降脂減肥

　　6、抗衰老。茶葉中兒茶素類化合物具有抗衰老的作用，云南大葉種茶所含兒茶素，總量高于其它茶樹品種，抗衰老作用優(yōu)于其它茶類。同時(shí)，普洱茶在加工過(guò)程中，大分子多糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化成了大量新的可溶性單糖和寡糖，維生素C成倍增加，這些物質(zhì)對(duì)提高人體免疫系統(tǒng)的功能發(fā)揮著重要作用，起到了養(yǎng)生健體、延年益壽的功效。

　　【功能主治】

　　消肉食，逐風(fēng)痰，泄熱，解毒，生津，止渴。治痧氣腹痛，干霍亂，痢疾。

　?、佟侗窘?jīng)逢原》：消食，辟瘴，止痢。

　　②《綱目拾遺》：解油膩牛羊毒，逐痰下氣，刮腸通泄。又：普洱茶膏，醒酒……消食化痰，清胃生津，功力尤大。

　?、邸侗静菰傩隆罚褐胃文懼?，瀉肺胃之虛火，生津止渴。

　?、堋峨S息居飲食譜》：善吐風(fēng)痰，消肉食，凡暑穢痧氣腹痛、干霍亂、痢疾等證初起，飲之輒愈。

　　茶葉是世界三大無(wú)酒精飲料之一，17世紀(jì)英國(guó)的詩(shī)人稱茶為“健康之液，靈魂之飲”.普洱茶深具王者風(fēng)范，為云南特有的歷史名茶，以其獨(dú)特的茶味與茶性及強(qiáng)大的保健功效而倍受世人所推崇。普洱茶是唯一用作國(guó)禮的貢茶，是進(jìn)貢時(shí)間最長(zhǎng)且從未間斷的皇家貢品。

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　　清末皇帝溥儀曾對(duì)老舍憶及宮中貢品普洱茶，“清宮生活習(xí)慣，夏喝龍井，冬喝普洱，擁有普洱茶是皇室地位的標(biāo)志。”據(jù)史料記載，慈禧尤其喜愛普洱茶，常喝普洱暖胃、解油膩。如今在慈禧太后的寢宮長(zhǎng)春宮還陳列著慈禧用過(guò)的普洱茶。

　　茶馬世家普洱茶茶品選材地道、工藝考究，其餅形圓滿、條索清晰、陳香純正；湯色紅濃明亮，口感醇厚爽口，是普洱茶中極品。茶馬世家以其獨(dú)特的品質(zhì)被譽(yù)為云南普洱茶中之王，素有“普洱典范，國(guó)飲世家，云南名片，世界珍寶”之美譽(yù)，是您品飲、收藏和饋贈(zèng)親友的首選。

　　云南普洱茶有幾千年歷史文化，普洱茶，制作普洱茶的茶樹品種是云南大葉種，又稱喬木型的大葉種，素稱普洱茶種，芽葉發(fā)得又大又嫩，白毫特多，內(nèi)含的化學(xué)成分特別豐富，制出的茶葉香高味濃。與其它茶的區(qū)別在于普洱茶具有六大獨(dú)特優(yōu)勢(shì)：

　　1. 產(chǎn)地奇：經(jīng)歷了由地名命名而發(fā)展為專門茶類的一種茶葉。普洱茶原是產(chǎn)于云南普洱府所在地，并在普洱集散的茶葉。

　　2. 品種奇：茶樹鮮葉為普洱茶變種，即云南大葉種茶樹的鮮葉。

　　3. 原料奇：是以云南大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)過(guò)后發(fā)酵而成。后發(fā)酵的途徑有兩種：一種是自然存放，長(zhǎng)時(shí)間的緩慢自然發(fā)酵，這樣變成 的普洱茶，叫傳統(tǒng)普洱茶；一種是用曬青毛茶經(jīng)過(guò)人工促成后發(fā)酵辦法生產(chǎn)的普洱茶及其壓制成型的各種緊壓普洱茶，叫現(xiàn)代普洱茶或熟普。

驚喜：普洱茶能夠降脂減肥

　　4. 形狀奇：普洱茶除散茶外，緊壓成型的普洱茶有各種形狀，有如小藥丸、圓球、象棋、沱茶、圓餅；大如南瓜、巨型餅、樹筒、屏風(fēng)、大 匾等等。

　　總的來(lái)說(shuō)普洱茶具有解油膩、消食、暖胃、化痰生津、促進(jìn)脂肪新陳代謝，防治冠心病、降低人體所含三酸甘油脂、膽固醇、血尿酸、殺死癌細(xì)胞、抗突變、減肥、抗衰老、降血壓、降血脂、除口臭、防齲齒、明目、抗輻射、減輕煙毒、醒酒解毒、消炎、殺茵、治痢、抗衰老，預(yù)防心血管疾病等功效，且長(zhǎng)期飲用無(wú)副作用。

　　如果您喜歡喝茶，品茶，不如試一試吧！