它是所有水果中含維生素量很高的水果之一，而且能有防止防胸部外擴(kuò)下垂變形的現(xiàn)象。豐胸吃法：葡萄番茄汁。葡萄去皮去核，番茄去皮，分別搗碎成汁即可。番茄和葡萄都是瘦身豐胸的佳品，富含維生素，對(duì)改善荷爾蒙分泌有顯著效果。
葡萄的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
“吃葡萄不吐葡萄皮”,這不僅僅是一句簡(jiǎn)單的繞口令乒，其實(shí)是告訴人們吃葡萄勺科學(xué)知識(shí)。世人皆知，葡萄肉營(yíng)養(yǎng)豐富、鮮嫩味美，屬水果之佳品。而很少知道葡萄皮、籽含有的營(yíng)養(yǎng)比葡萄肉更豐富。僅以多酚為例，其含量在葡萄皮中為23%~35 %,果肉為2%-5%,葡萄籽為65%-70%.多酚抗氧化、抗衰老能力是維生素E的50倍，是維生素C的25倍，有促進(jìn)消化、排毒養(yǎng)顏、預(yù)防動(dòng)脈硬化的作用。
葡萄皮含有降血壓的黃酮類(lèi)物質(zhì)，是一種強(qiáng)力抗氧化劑，可抗衰老，并可清除體內(nèi)自由基，促血中的高密度脂蛋白升高，從而降低有害膽固醇含量，降低血小板的凝聚力，防止動(dòng)脈粥樣硬化，保護(hù)心臟。葡萄皮中含有豐富的纖維素、果膠質(zhì)和鐵等營(yíng)養(yǎng)成分，都比果肉中多。
葡萄皮含有豐富的白藜蘆醇，是葡萄藤為了抵御真菌入侵而產(chǎn)生的一種植物抗毒素，具有非常好的天然抗氧化效果，能使人精力充沛，還能預(yù)防心腦血管疾病、抗輻射、消炎抑茵、抗癌。世界衛(wèi)生組織調(diào)查發(fā)現(xiàn)。
法國(guó)人冠心病發(fā)病率和死亡率低于其他西方國(guó)家，其原因可能是與法國(guó)人常飲含白藜蘆醇的葡萄酒有關(guān)。法國(guó)人說(shuō)：“葡萄是大自然為人們的健康和美麗獻(xiàn)上的一份厚禮。”
中醫(yī)認(rèn)為葡萄具有“補(bǔ)血強(qiáng)智利筋骨，健胃生津除煩渴，益氣逐水利小便，滋腎益肝好臉色”的功效，平常多吃葡萄，可以緩解手腳冰冷、腰痛、貧血等現(xiàn)象，提高免疫力。葡萄中的糖主要是葡萄糖，能很快地被人體吸收。當(dāng)人體出現(xiàn)低血糖時(shí)，若及時(shí)飲用葡萄汁，可很快使癥狀緩解。
葡萄可制成葡萄汁、葡萄干和葡萄酒。我國(guó)新疆吐魯番的無(wú)核葡萄制成的葡萄干最有名，素有“吐魯番的葡萄哈密的瓜，庫(kù)車(chē)的羊羔一枝花”的美譽(yù)。吐魯番氣候炎熱而干燥，用磚搭咸的晾房四布滿梅花孔，中間是木棍搭成的支架，將成熟的無(wú)核葡萄搭上，經(jīng)過(guò)熱風(fēng)的吹涼，就能得到高質(zhì)量的葡萄干。
葡萄干內(nèi)的含水量只有15%-25%,其果糖的含量高達(dá)60%,非常甜。這種陰干法制成的葡萄干，呈半透明狀，不變色，可以保存很久。葡萄干的優(yōu)點(diǎn)是，由于它的成分被濃縮，所以就算吃很少的量，也可以充分地吸收高質(zhì)量的有效成分，如葡萄干的含鐵量是新鮮葡萄的15倍。吃葡萄干不僅不會(huì)吃壞牙落，還有健齒殺菌的作用呢！
葡萄干與醋配合如虎添翼，更有利地發(fā)揮出葡萄干和醋的雙重功效。
方法是醋倒入放置葡萄干的容器里面，一直到醋淹過(guò)葡萄干。只要腌一夜，醋就會(huì)沁入葡萄干里面，一天吃一匙就足夠了。
葡萄籽更是抗氧化巨星，籽中95 %的成分為原花青素，具有極高的抗氧化活性、抗自由基、保護(hù)心腦血管、調(diào)節(jié)血脂、防止動(dòng)脈硬化，預(yù)防高血壓、中風(fēng)；抗過(guò)敏，能提高細(xì)胞對(duì)過(guò)敏源的耐受性，有效調(diào)節(jié)機(jī)體免疫力，徹底改善過(guò)敏體質(zhì)；
能防治胃炎、胃及十二指腸潰瘍，保護(hù)胃黏膜；抗突變、抗癌、抗輻射、保護(hù)眼睛免受輻射損傷，阻止紫外線輻射對(duì)皮膚的損傷、促進(jìn)組織修復(fù)和保護(hù)皮膚、美容養(yǎng)顏、祛斑除皺等作用，有“皮膚維生素”和“口服化妝品”的美稱(chēng)。
錢(qián)鐘書(shū)先生在他的小說(shuō)《圍城》里寫(xiě)道：“天下只有兩種人。譬如一串葡萄到手，一種人挑最好的先吃，另一種人把最好的留在最后吃。照例第一種人應(yīng)該樂(lè)觀，因?yàn)樗砍砸活w都是吃剩的葡萄里最好的；
第二種人應(yīng)該悲觀，因?yàn)樗砍砸活w都是吃剩的葡萄最壞的。不過(guò)事實(shí)上適得其反，緣故是第二種人還有希望，第一種人只有回憶。”錢(qián)老先生講的吃葡萄故事蘊(yùn)藏養(yǎng)刻的人生哲理，人的一生恰似吃葡萄的過(guò)程。
結(jié)語(yǔ)：
葡萄皮含有豐富的白藜蘆醇，是葡萄藤為了抵御真菌入侵而產(chǎn)生的一種植物抗毒素，具有非常好的天然抗氧化效果，能使人精力充沛，還能預(yù)防心腦血管疾病、抗輻射、消炎抑茵、抗癌。健康美容，健康吃葡萄。
陜公網(wǎng)安備 61019002000060號(hào)