你知道西洋參片嗎？今天小編就給大家介紹下西洋參含片怎么吃吧？

　　普通用法

　　服用劑量每次2-5克，煎湯或研末沖服；也可口含嚼服；用5-10倍的白酒浸鮮西洋參，每次適量飲用亦可。

　　膳食用法

　　1.西洋參粥：西洋參末3-5克，粳米100克，冰糖少許，加水適量，用砂鍋煮粥。

　　2.清蒸西洋參雞：鮮西洋參一或兩棵（25-50克），母雞一只；水發(fā)玉蘭片10克，水發(fā)香菇15克；蔥、生姜、料酒、精鹽、味精各適量。將主、配料置于小盆或砂鍋中，上籠屜蒸熟。

　　3.西洋參蜜棗茶：西洋參片40克，蜜棗（去核）6個(gè)，水適量；將主、配料放入大碗中，上籠屜蒸熟。

　　4.西洋參燉乳鴿： 西洋參30克，乳鴿一只，火腿50克，生姜、料酒、精鹽適量，用砂鍋隔水燉熟。

　　西洋參是藥食同源植物，既是名貴上品中藥，又是高級(jí)滋補(bǔ)佳品。它含有人體必需的16種微量元素和17種以上氨基酸和多糖、多肽及多種維生素等，具有抗癌、抗疲勞、抗缺氧、抗輻射、抗衰老等多種功能，對(duì)冠心病、高血壓、貧血、神經(jīng)官能癥、糖尿病等具有很好療效。

　　經(jīng)常服用西洋參，可強(qiáng)身健體，延年益壽。西洋參性寒，老少皆宜，四季均可進(jìn)補(bǔ)。年老或病后體虛者、身體素質(zhì)較差者、腦力勞動(dòng)者、內(nèi)分泌不調(diào)者、性功能不佳者，以及不適合用人參進(jìn)補(bǔ)的年輕人，都適合進(jìn)補(bǔ)西洋參。 西洋參具有滋陰補(bǔ)氣， 寧神益智及清熱生津， 降火消暑的雙重功效。

　　古語(yǔ)云： “西洋參性涼而補(bǔ)， 凡欲用人參而不受人參之溫者皆可用之”. 故補(bǔ)而不燥是西洋參的特別之處。 其主要作用有：

　　1. 強(qiáng)化心肌及增強(qiáng)心臟之活動(dòng)能力；

　　2. 強(qiáng)壯中樞神經(jīng)， 安定身心并恢復(fù)疲勞， 有鎮(zhèn)靜及解酒作用， 增強(qiáng)記憶能力， 對(duì)老人癡呆癥有顯著功效；

　　3. 對(duì)血壓有調(diào)整作用， 使暫時(shí)性或持久性血壓下降。抑制動(dòng)脈硬化并促進(jìn)紅血球生長(zhǎng)， 增加血色素的份量；

　　4. 能調(diào)節(jié)胰島之分泌， 因此對(duì)糖尿病有功效；

　　5. 對(duì)肝臟有調(diào)節(jié)副腎上腺素之分泌， 促進(jìn)新陳代謝 的作用；

　　6. 能增強(qiáng)體力并對(duì)運(yùn)動(dòng)員具極大助益；

　　7. 抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)， 增加免疫功能；

　　8. 助長(zhǎng)消化， 對(duì)慢性胃病和腸胃衰弱有助效。

　　除了日常的保健功能外，經(jīng)臨床驗(yàn)證，西洋參對(duì)高血壓和心肌營(yíng)養(yǎng)不良、冠心病、心絞痛等亦有一定療效。對(duì)于由心臟病引發(fā)的胸悶、心慌心煩等癥尤為適宜。同時(shí)，西洋參還可降低“化療”或“放療”治癌腫引起的不良反應(yīng)，常作為治療各種癌癥的輔助劑之品。

　　西洋參具有多方面的藥理活性，如： 強(qiáng)壯劑 具有抗疲勞、強(qiáng)壯體魄作用。

　　補(bǔ)益劑 具有補(bǔ)充人體所需，提高機(jī)體免疫功能的作用。

　　抗應(yīng)激能力 具有抗缺氧、抗高溫、抗寒作用。 預(yù)防和治療心腦血管疾病 具有抗心肌缺血和抗休克作用，并可明顯降低血脂。

　　其它 具有抗利尿、鎮(zhèn)靜、止血等作用。

　　西洋參補(bǔ)氣清火。是體虛氣弱的補(bǔ)品?？梢郧衅菟取Ｒ部梢造覝?，最方便的是研成面。裝膠囊。易吸收有效。出差也可以帶上。

　　不是人人都可以服西洋參

　　近幾年，西洋參在補(bǔ)品中備受青睞。其實(shí)，西洋參是一味藥，而不是保健品。中醫(yī)認(rèn)為，西洋參具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰、清火除煩、養(yǎng)血生津之功效，通常用于肺虛久咳、口咽干燥、心煩失眠、四肢倦怠、失血?dú)舛痰劝Y。

　　婦科疾病中出血過(guò)多，如功能性子宮出血、產(chǎn)后出血、子宮肌瘤，而造成陰虛內(nèi)熱者，絕經(jīng)期因生理原因出現(xiàn)轟熱口渴、心煩失眠、易動(dòng)肝火等陰虛內(nèi)熱者；宮頸癌、宮體癌、卵巢癌經(jīng)過(guò)手術(shù)治療，又作放療或化療后，導(dǎo)致陰虛內(nèi)熱、津傷口渴、尿赤便血者，均可用西洋參治療，每日3~9克，也可用洋參丸治療，每日4粒。

　　若兼有氣陰兩傷者，可與人參同用，則效果更佳。冠心病患者若有氣陰兩虛、心慌氣短、神倦咽干，可每日含服西洋參3克，久用有良效?；几]房結(jié)綜合征有眩暈、乏力、口干者，每次取3克西洋參口嚼含化，一日3~4次，可明顯改善癥狀。西洋參在治病健身方面雖有獨(dú)到之處，但濫用也是有害的，要防止兩種濫用傾向：第一種是盲目用于各種病人。臨床研究表明，慢性乙肝患者使用西洋參及制劑不僅不利于疾病康復(fù)，還會(huì)加重病情和使之遷延。

　　又如許多惡性腫瘤患者在術(shù)后或放化療后使用西洋參及其制劑，有的甚至長(zhǎng)期大量使用以圖盡快康復(fù)，可往往事與愿違，實(shí)踐證明，只有當(dāng)患者在術(shù)后或放化療后出現(xiàn)明顯的肺胃陰虛癥狀時(shí)才可對(duì)癥使用，發(fā)揮西洋參的實(shí)際效用。

　　可見(jiàn)，西洋參并非任何病人都適宜。第二種是將西洋參當(dāng)作食品。由于西洋參具有一定的抗疲勞、抗缺氧或提神醒腦作用，日常生活中有為數(shù)不少的人隨身攜帶西洋參或其制劑以備抗疲勞。

　　殊不知，西洋參也是一種藥品，不能想吃就吃。據(jù)有關(guān)資料顯示，忙碌的現(xiàn)代人約有70%之眾處于亞健康狀態(tài)，而亞健康的主要特征就是疲勞，那么用西洋參抗疲勞不是對(duì)癥的嗎？

　　其實(shí)不然，因?yàn)槠谑侨梭w氣血陰陽(yáng)相對(duì)失衡的表現(xiàn)，需要通過(guò)精神調(diào)攝、均衡營(yíng)養(yǎng)、勞逸結(jié)合地安排工作和休息的時(shí)間等多方面來(lái)綜合調(diào)節(jié)，并不是服用西洋參就能解決的問(wèn)題。

　　況且有許多情況還不適宜用西洋參來(lái)抗疲勞，因?yàn)槲餮髤⒅皇且环N養(yǎng)陰補(bǔ)氣的中藥，不是萬(wàn)能藥。

　　結(jié)語(yǔ)：

　　我們的生活里需要好好的保養(yǎng)自己的身體，那么就適量多吃點(diǎn)西洋參片吧，